লাল শেত্তলা

শৈবাল, আমরা সকলেই সৈকতে, সমুদ্র, নদী, হ্রদ ইত্যাদিতে শৈবাল দেখেছি বিশ্বে শৈবাল তিনটি প্রধান ধরণের: সবুজ, বাদামী এবং লাল। আজ আমরা কথা বলতে আসা লাল শেত্তলা। এগুলি ফিলাম রোডোফাইটার অন্তর্ভুক্ত এবং শৈবালগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ দল যার মধ্যে প্রায় 7.000 প্রজাতি রয়েছে। এগুলি লাল রঙের রঙিন হওয়া এবং ফ্ল্যাজেলা না থাকার মাধ্যমে চিহ্নিত হয়। এটি আপনাকে সরানোর সামান্য ক্ষমতা দেয়।

এই পোস্টে আমরা গভীরভাবে লাল শেত্তলাগুলি সম্পর্কে কথা বলব। অতএব, আপনি যদি এটি সম্পর্কে আরও জানতে চান তবে আপনাকে কেবল পড়তে হবে 🙂 🙂

প্রধান বৈশিষ্ট্য

শৈবাল হ'ল আলোকসংশ্লিষ্ট জীবগুলি সূর্যের আলো শোষণ করতে এবং এটিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সক্ষম। লাল রঙিন রোডোপ্লাস্টগুলির কারণে। এই অর্গানেলগুলিতে ক্লোরোফিল এ রয়েছে এটির অন্যান্য রঙ্গক যেমন ফাইকোথেরথ্রিন এবং ফাইকোকায়ানিন রয়েছে। এই রঙ্গকগুলি এই উদ্ভিদটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত লাল বর্ণ দিতে ক্লোরোফিলটি coveringেকে রাখার জন্য দায়ী।

এগুলি এমন জীব যা নিজেকে চালিত করতে পারে না। তাদের কোনও ধরণের মারাত্মক প্রবণতা না থাকায় তারা পুরো জীবনচক্র ধরে চলতে পারে না। তাদের মাইক্রোটুবুলস দ্বারা সেন্ট্রোসোম এবং সংস্থার অন্য কোনও রূপ নেই।

এই শেত্তলাগুলি সাধারণত কোলয়েড সিক্রেট করে যেমন আগর-আগর এবং ক্যারেজেনান। এই পদার্থগুলি ওষুধ ও খাদ্য ব্যবহারের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই কারণে, লাল শেত্তলাগুলি মানুষের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ সামুদ্রিক উদ্ভিদে পরিণত হয়েছে।

তাদের মধ্যে কিছু মিষ্টি পানিতে পাওয়া যায়, যদিও তারা সাধারণত সামুদ্রিক হয়। এগুলি সাধারণত আন্তঃদেশীয় লাইনের নীচে গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়।

লাল শৈবাল ডায়েট

লাল শৈবাল কেবল সালোকসংশ্লেষের জন্য সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না এবং এইভাবে অবিরত থাকে। তাদের একটি আর্দ্র পরিবেশ প্রয়োজন। তারা জলজ মাটি থেকে অজৈব যৌগ গ্রহণ করে যা অক্সিজেন এবং সূর্যের আলো সহ একসাথে, গ্লুকোজ এবং কার্বনিল সালফাইডে রূপান্তরিত করে।

বর্তমানে শৈবাল দ্বারা পরিচালিত গবেষণার জন্য ধন্যবাদ, এটি আবিষ্কার করা হয়েছে যে তারা জলের নীচে মাটিতে বাস করে এমন কিছু ব্যাকটিরিয়াকে খাওয়াতে পারে। এটি লাল শেত্তলাগুলি কঠোরভাবে অটোোট্রফিক নয়, তবে হেটেরোট্রোফিজমের দিকে ঝুঁকবে।

লাল শেত্তলাগুলির পরিবেশগত ও অর্থনৈতিক গুরুত্ব

সামুদ্রিক বাস্তুসংস্থার পরিবেশগত ভারসাম্যের জন্য, লাল শেত্তলাগুলি বেশ গুরুত্বপূর্ণ। তারা হ'ল ক্যালসিয়াম কার্বনেট নিঃসৃত করে, এ কারণেই তারা প্রবাল প্রাচীর গঠনের জন্য প্রধান দায়ী। আপনি যখন লাল প্রবাল প্রাচীর দেখেন, তাদের বলা হয় কোলরাইন শৈবাল।

এই প্রবাল প্রাচীরের গঠনগুলি ক্যালসিয়ামের জন্য ধন্যবাদ তৈরি করতে পারে এটি শৈবালের দেয়ালে ক্যালসিয়াম কার্বোনেট আকারে জমা হয়।

এই শেত্তলাগুলির অর্থনৈতিক গুরুত্ব সম্পর্কে, আমরা দেখতে পাই যে তাদের উচ্চ প্রোটিন এবং পুষ্টিকর উপাদানের কারণে তারা কীভাবে ভবিষ্যতের প্রজন্মের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য foods

তেমনিভাবে, শিল্পাঞ্চলে, লাল শেত্তলাগুলি রেচি, আইসক্রিম, জেলি এবং কিছু মিষ্টান্নগুলির জন্য রেখাগুলি তৈরি করতে প্রধান কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি বিয়ার এবং দুগ্ধজাত পণ্যের উত্পাদনতে স্পষ্টক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

শেত্তলাগুলির বৈশিষ্ট্য

লাল শৈবালের দুর্দান্ত স্বাস্থ্য এবং প্রসাধনী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আমরা তাদের কিছু বিশ্লেষণ করতে যাচ্ছি।

সামুদ্রিক শৈবালে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, প্রোটিন, ফাইবার এবং ভিটামিন রয়েছে। এই অর্থে, পুষ্টিগুণ এবং ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম উভয়ের জন্যই সুপারফুড হয়ে গেছে। জাপানের মতো কয়েকটি দেশে নোরির মতো লাল শৈবালের চাষ তাদের গতি বাড়ানোর জন্য কৌশলটি সঠিক করে তুলেছে।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব, আয়োডিন এবং উচ্চ রক্তচাপ

যৌগিক, ভিটামিন এবং খনিজগুলির উচ্চ ঘনত্বের দ্বারা, আমাদের দেহকে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি থেকে রক্ষা করার জন্য এগুলির দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এগুলি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিভাইরাল, বিশেষত ক্যারেজেনান এটি গোপন করে। এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সক্ষম এবং ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসজনিত রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করুন।

এই শেত্তলাগুলি সম্পর্কে ভাল কথাটি হ'ল এটির কোনও ধরণের আসক্তি নেই, অন্যান্য ধরণের ওষুধের মতো একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া।

তাদের একটি আয়োডিন প্রভাব আছে এবং তাই গিটারের চিকিত্সার জন্য এগুলি কার্যকর। তাদের প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন রয়েছে এবং থাইরয়েড ফাংশন পুনরুদ্ধার করে। এই ক্ষেত্রে আমাদের চিকিত্সকের দিকে মনোযোগ দেওয়া ভাল।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এই খনিজটি যদি আমাদের শরীরে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়, আমরা যা চাওয়া হয় তার বিপরীত প্রভাব সৃষ্টি করতে পারি এবং এমনকি আমাদের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি আরও বাড়িয়ে তুলতে পারি। চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা ভাল, যাতে আমরা আমাদের শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়োডিনের সাথে লাল শেত্তলাগুলি চিকিত্সা করতে পারি।

উচ্চ রক্তচাপ সম্পর্কিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের পক্ষে এটি খুব ভাল। লাল শেত্তলাগুলির উপর ভিত্তি করে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার পক্ষে এটি সুপারিশ করা হয়। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে রক্তচাপ বাড়ানোর জন্য দায়ী এনজাইমগুলিতে তাদের প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। এর অর্থ হল লাল শেত্তলাগুলি ক্যাপসুল গ্রহণ করে আমরা উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণ করতে পারি।

ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে এর প্রভাব

অস্টিওপোরোসিসের চিকিত্সার জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়। আমাদের হাড়ের আকার ফিরে পেতে প্রতিদিন 900 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। যেহেতু লাল শৈবালগুলির এই খনিজগুলির একটি উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, তারা এ জাতীয় পরিমাণে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করতে কার্যকর।

অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম শরীরের ক্ষতি করতে পারে। হজমজনিত ব্যাধি যেমন গ্যাস, ফোলাভাব বা কোষ্ঠকাঠিন্য অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম গ্রহণের কারণে ঘটতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে এটি কিডনিতে পাথর গঠনের কারণ হতে পারে।

ভিটামিন কে রক্তপাত এবং রক্তপাত উন্নত করতে বেশ উপকারী। বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে এই ধরণের জটিলতাগুলি বন্ধ করতে ক্লট তৈরি করা। এর বিপরীতে, অতিরিক্ত ভিটামিন কে হার্টের সমস্যা এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের প্রবণ ব্যক্তিদের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

প্রস্তাবিত দৈনিক খরচ 80 এমসিজি, যাঁদের উপরোক্ত জটিলতাগুলি নেই for যেমনটি সর্বদা বলা হয়, ভাল ঘনত্বের মধ্যে সবকিছু ভাল, কারণ এটি ডোজ যা বিষকে পরিণত করে।

আমি আশা করি যে এই তথ্যের সাহায্যে আপনি লাল শেত্তলাগুলি এবং মানুষের জন্য এটির সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।