Avui volem compartir amb vosaltres les característiques de les truites arc de Sant Martí, Una mena de Pez que sol habitar l'aigua dolça de l'oest d'Amèrica de Nord.
El seu pes mitjana és de 3.60 quilos, l'esperança de vida és de 4 a 6 anys. La seva dieta és carnívora i la seva talla arriba als 76 centímetres.
Aquesta bonica truita és originària dels llacs i rius de la zona de les Muntanyes Rocoses (Amèrica de Nord). Amb el pas dels anys el peix ha estat introduït en el món sencer causa del seu ús en la pesca esportiva i la seva suculenta carn. Una espècie molt valorada i apreciada.
A l'veure'l un descobreix un exemplar molt cridaner amb colors que variaran depenent de l'hàbitat en què es troben, la seva edat i la forma de reproducció. El seu color més habitual és un blau verdós o un groc verdós amb una línia rosa en cada un dels costats, el ventre és de color blanc i compta amb punts negres en la seva part dorsal i en les seves aletes.
La truita arc de Sant Martí és familiar de la família de l'salmó, i el mateix que aquests pot assolir una mida important. Si bé la mitjana arriba als 76 centímetres s'han vist alguns exemplars que intervenen més de 1.20 metres i pesaven més de 24 quilos.
El seu hàbitat preferit són els rius, rierols i llacs d'aigües transparents i fredes, En algunes ocasions arriben a deixar l'aigua dolça fins arribar a la mar. Els adults solen migrar, en aquest moment adquireixen un tom platejat.
S'alimenten d'insectes, crustacis i peixos de menor grandària. Actualment es tracta d'una espècie present, de manera abundant, a tot el món.
Més Informació - Peixos colisa fasciata