Over hele planeten er der en enorm variation de peces af forskellige egenskaber. Karakteristika, der i vid udstrækning er blevet givet dem af processen med tilpasning til det levested, hvor disse dyr findes. Uden tvivl er Spanien et af de lande, der har den største rigdom, hvad angår biodiversitet, i sine farvande. I denne artikel vil vi fokusere i de mest repræsentative fisk i spanske floder og søer, og som har størst værdi i miljøet af en aktivitet, der er så dybt rodfæstet som sportsfiskeri.
Der findes mange arter i vores land, men måske er der nogle få, der skiller sig ud over resten, og som er mere eftertragtede blandt fiskere. Vi taler frem for alt om gedde, tønder, havkat og ørred.
Gedde
Gedden er en af arterne de peces angribere, der er ankommet til vores land. Kan lide at leve ved bredden af søer og store vandbassiner hvor der er tæt vegetation, der gør det muligt at skjule sig for mulige rovdyr.
I vores land er det meget almindeligt på det meste af halvøen, undtagen i områderne i Galicien. Især er det placeret i vandet i reservoirerne i Júcar-floden og i floderne i de centrale områder som de to Castillaer og den autonome region Extremadura..
Den har en aflang og cylindrisk krop. Dens mund ligner meget formen på et fuglens næb. Tonens størrelse af denne fisk afhænger til en vis grad af det miljø, den findes i, men den svarer normalt til en mørkegrøn farve, der bliver lysere, når vi ned fra ryggen til maven.. Størrelsen varierer fra 50 centimeter til måleren, og den kan nå en vægt på 25 kg.
Gedder lever af små fisk, krebsdyr, padder og endda fugle. Derfor udgør det en trussel mod indfødte dyrearter.
Tønden
Tappen er helt sikkert en af de europæiske fisk par excellence. Det optager flodernes mellemløb og især når de har en stenet bund. I Spanien det er meget normalt at finde dem i de store floder som Tagus, Duero, Guadalquivir osv.
Det er en meget stor fisk. Dens rygfinne er høj og kort, og den har en kegleformet mund. Den er grøn og guldfarvet. Størrelsen af denne fisk kan overstige en meter i længden.
Deres kost er altædende og foretrækker insektlarver og alger. Selvom det også ved visse lejligheder viser en rensende adfærd.
Havkat
Hvis der er en fisk, der i høj grad appellerer til alle elskere og fans af fiskeri, er det havkat. En spektakulær skabning såvel som mystisk.
Havkat er fisk, der havde deres oprindelse i de store floder i centrum af det europæiske kontinent. Her, I Spanien nåede det først Mequinenza-reservoiret i midten af halvfjerdserne, og siden da har det spredt sig til andre steder som Ebro-floden og dens bifloder.
Det har den ære at være den længste fisk i Europa. Dens krop, komprimeret og langstrakt, kan måle mere end 2.5 meter i længden og overstige 100 kg i vægt, næsten ingenting!
Den har en kødædende kost, da den er en god jæger. Det vigtigste våben, det bruger til at fange sit bytte, er dets store mund, der står i kontrast til sine små øjne. Tonaliteten af dette dyr er blålig med sorte og brunlige nuancer på den øverste del, mens maven er meget lys i farven, næsten hvid.
Ørred
Ørreder er den mest populære fisk inden for fiskeri i forskellige dele af verden, inkluderet i Spanien (hvor de ørreder bor, som er hjemmehørende på den iberiske halvø). Denne fisk af laksefamilien lever i floder, der indeholder vand med lave temperaturer. Nogle sorter skaber liv i havene og vender kun tilbage til floder, især den, de blev født til, for at gyde. A dette fænomen kaldes anadrom reproduktion.
Der findes forskellige ørredtyper, men den såkaldte almindelige ørred er kendetegnet ved at have en brunlig farve på ryggen og hvid på den nederste del af kroppen. Dens centrale del er fuld af små brune, grønne og nogle rødlige pletter.
Det er ikke en fisk med en meget stor krop, men den har en gennemsnitlig længde på lidt over 30 centimeter.
Det lever af insekter og deres larver, små krebsdyr som krabber, mindre fisk og padder. Hun er en listig jæger.
Det skal bemærkes, at selve ørrederne er en af de fisk med den største kulinariske prestige.
Kort sagt, disse fire er arterne de peces som topper rangeringen af fiskeriinteresser i Spanien. Til dem kan vi tilføje andre såsom laks eller walleye..