Aquaponie

La aquaponie C'est un système qui combine les caractéristiques de la culture de peces de la méthode traditionnelle d'aquaculture à la culture hydroponique. Une culture hydroponique est une culture dans laquelle les plantes sont cultivées sans aucun type de substrat. Pour cela, de l'eau contenant une grande quantité de nutriments dissous est utilisée. Cette technique permet d'améliorer l'environnement symbiotique qui existe entre les plantes et les poissons.

Dans cet article, nous allons vous expliquer ce qu'est l'aquaponie et quelles sont ses principales caractéristiques.

Qu'est-ce que l'aquaponie

C'est un système durable capable de produire simultanément des plantes et des poissons. combinant les caractéristiques de l'aquaculture traditionnelle avec la culture hydroponique. Ces deux éléments sont indispensables pour pouvoir élever des animaux aquatiques et faire pousser des plantes. Avec des déchets issus de l'élevage de peces peuvent s’accumuler dans l’eau et utiliser des systèmes fermés capables de faire recirculer les systèmes aquacoles traditionnels.

Bien que les eaux riches en effluents puissent être toxiques pour certains animaux, on ne peut nier qu'elles constituent un élément essentiel pour la croissance des plantes. En effet, les effluents sont riches en nutriments dont les plantes ont besoin pour se développer correctement.

Comment ça marche

L'aquaponie fonctionne avec différents composants ou sous-systèmes. Voyons quels sont les éléments qui sont établis dans cette pratique :

• Bassin d'élevage: c'est l'endroit où les poissons se nourrissent et grandissent. il comme son petit habitat pour son développement.
• Élimination des solides: C'est une unité qui permet d'éliminer les aliments ingérés par les poissons et de regrouper les sédiments les plus fins. Ici, un biofilm est généralement créé à la surface de l'eau.
• Filtre biologique: Comme dans tous les milieux aquatiques, des bactéries de nitrification sont nécessaires. Ces bactéries sont responsables de la transformation de l'ammoniac en nitrates assimilables par les plantes.
• Sous-systèmes hydroponiques: est la partie de l'ensemble du système où les plantes peuvent pousser en absorbant les nutriments de l'eau. Dans ce cas, il n'y a pas de type de substrat. C'est l'eau avec des nutriments qui rend la plante capable de se développer.
• Carter: c'est la partie la plus basse de tout système hydroponique. C'est la partie où l'eau s'écoule et est pompée vers les bassins d'élevage.

Ce qu'il faut pour faire de l'aquaponie

Pour pouvoir faire de l'aquaponie, vous avez besoin d'un élément très important. Tout est question de nitrification. La nitrification est la conversion aérobie de l'ammoniac en nitrates. Les nitrates sont responsables de la réduction de la toxicité de l'eau pour les poissons. De plus, les nitrates qui en résultent sont éliminés par la plante et utilisés pour sa nutrition. Les poissons peuvent constamment rejeter de l'ammoniac en tant que produit de leur métabolisme.

La plupart de cet ammoniac doit être filtré, car des concentrations élevées peuvent tuer les poissons. Cela permet à l'aquaponie de tirer parti de la capacité des bactéries à les convertir en d'autres composants azotés.

Pour faire de l'aquaponie, vous avez besoin d'un système aquaponique formé à son tour de deux sous-systèmes. Ceux-ci sont:

• Cultiver des plantes en hydroponie.
• Culture de peces dans un aquarium utilisant l'aquaculture.

Comment faire de l'aquaponie à la maison

Il y a beaucoup de gens qui veulent faire de l'aquaponie à la maison. Ils doivent savoir qu'ils ont besoin du matériel nécessaire pour le réaliser. Ces matériaux sont les suivants :

• Table de culture
• Deux réservoirs d'eau
• Pompe de fontaine à eau
• Eau
• plantes
• Poisson
• Un siphon de toilette
• Arlita

La première chose est de placer le réservoir sur la table de culture. Vous pouvez faire un trou de la taille d'un siphon sanitaire et nous pouvons le placer entre la table et le réservoir. Le réservoir doit être placé sous l'aquarium et nous mettons la pompe à eau qui ira jusqu'à la zone où seront placées les plantes. Ensuite, nous plaçons le tube avec les trous pour protéger le siphon de l'argile. L'argile doit être lavée.

Nous mettons la plante dans le pot en argile et la remplissons d'eau pour qu'elle puisse commencer à filtrer. Le poisson ne sera pas placé pendant environ 3 semaines, lorsque le système est déjà en marche et qu'il y a une colonie bactérienne. N'oublions pas que les bactéries sont responsables de la transformation de l'ammoniac, un déchet du poisson résultant de leur métabolisme, en nitrate que la plante utilise comme nutriment. C'est l'équilibre permanent que l'aquaponie doit avoir.

Bienfaits

Comme on peut s'y attendre, cette pratique présente de grands avantages en termes de déficience, d'économie et de production. Nous allons analyser quels sont les bienfaits de l'aquaponie.

• Le rendement est supérieur à la culture hydroponique et celle fournie par l'aquaculture traditionnelle. Pour que cette performance soit élevée, elle doit d'abord être stabilisée.
• Il n'y a aucune contamination résiduelle d'aucune sorte. De plus, la consommation d'eau est minime si on la compare à d'autres systèmes agricoles. Cela est dû à son système de recirculation. Tan sait reconstituer l'eau perdue par évaporation.
• Il n'est pas nécessaire d'utiliser des solutions nutritives comme en hydroponie. Vous n'avez pas non plus besoin de polluer ou d'utiliser des engrais coûteux comme l'agriculture conventionnelle. Selon certains types de composition que l'eau a dans certaines régions, il est nécessaire d'ajouter des éléments d'olive tels que le fer, le calcium et le potassium. Le système ne génère parfois pas de manière autonome ces oligo-éléments en quantités suffisantes.
• Les poissons produits sont en meilleure santé que ceux élevés en aquaculture et le volume de production est plus élevé. Il n'est pas non plus nécessaire de traiter les déchets de poisson comme dans d'autres procédures aquacoles traditionnelles. Ils ne sont pas non plus expulsés vers la mer ou les cours d'eau douce et cela empêche l'eutrophisation des eaux.
• Nous pouvons produire des légumes et du poisson de qualité optimale dans le même espace.
• Il a une grande résistance aux ravageurs et aux maladies.

Projets d'aquaponie industrielle

Le plus grand projet d'aquaponie industrielle au monde se déroule en Chine. Il a plus de 4 hectares et utilise les nouvelles technologies en combinaison avec le vieux bambou. Utilisé pour utiliser des expériences de culture du riz dans des étangs de peces et fournir une base pour pouvoir tout développer dans les cultures traditionnelles de la terre. On tente également de récupérer biologiquement certains éléments nutritifs du sol.

J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en apprendre davantage sur l'aquaponie.