Kirarin Rail Su mollusks sanannu ne don dandano mai ɗanɗano. Ana ɗaukarsa abin ci ga waɗanda za su iya iyawa. Bivalves ne waɗanda ke rayuwa a cikin ruwa mai ƙaranci kuma suna da halaye waɗanda suka bambanta su da ƙafafun teku. A cikin wannan labarin zamu sanar da ku duk abin da ya shafi wannan nau'in.
Shin kuna son sanin dalilin da yasa suke da tsada sosai kuma menene fasalinsu mafi mahimmanci? Karanta don ganowa.
Babban fasali
Kwancen Rail Rail yana da wuya kuma an haɗa shi da alli. A saman kumburin za mu iya samun radiyoyin da layin radial wanda ya banbanta su da sauran nau'in kilamu. Akwai sassan harsashi inda layukan suke a bayyane sosai kuma lokacin da suka gicciye juna suna haifar da grids. Waɗannan halayen suna sa su bambanta da sauran kalamu.
Kamar yadda muka gani a wasu labaran, kowane nau'in yana da wani abu na musamman wanda ya sanya su na musamman kuma ya bambanta da sauran. Idan muka kwatanta shi da saman siririn, za mu ga cewa ya fi laushi. A ciki ba za mu iya bambance masu magana da kyau kamar yadda yake a cikin kalamun dogo ba.
A cikin wasu nau'ikan kilam mun sami kumbura tare da bawul din oval. Koyaya, takaddun bayanan layin dogo suna zagaye kuma suna da jijiyar da ta ƙunshi furotin tare da halaye na roba. An san shi da nau'in nau'in hakora da tashoshi waɗanda ke sa waɗannan bawul ɗin su motsa daga sama zuwa ƙananan harsashi don kada jikin kumburi ya bar fuskantar haɗari.
Kodayake suna da halayen wasu ƙirar, bawo ne siriri. Yana da dunkulen hankula a yankin dorsal da ake kira umbo. Dangane da launi, kuma ya bambanta da sauran kalamu. Gabaɗaya, kowane kumburi yana da launi wanda ya kasance daga launin toka mai duhu zuwa ƙaramar launin toka tare da withan tabo masu ruwan kasa. Koyaya, layukan dogo suna da launi mai kama da cream. Kamar dai launi ne tsakanin rawaya da launin ruwan kasa. Hakanan yana da wasu samfuran duhu.
Noman ƙirar dogo
Don cinye wannan kyakkyawan abincin, ana amfani da wuraren shakatawa na fasahar kiwo a inda ake noman kalamu. Ana yin noman ta hanyoyi daban-daban. Masu mallakar wurin shakatawa na iya tafiya da ƙafa suna tattara ƙirar ko kuma suna iya amfani da jirgin ruwa idan lambar tayi yawa.
Don tarin, ana amfani da rake na musamman wanda zai iya cire yashi daga ƙasa kuma ya tattara bivalve mai daɗi. Rak din ya rabu da nasihohin yadda zasu zabi wadanda suke da girman girma wadanda za'a dauke su a matsayin manya. Aiki ne na al'ada wanda yake da tarihi sama da shekaru 500 kuma yana wanzuwa tsawon lokaci. Wannan godiya ne ga al'adun da aka gada daga tsara zuwa tsara, gami da yawan amfaninsa.
Wararrun masanan suna kula da aikin ba kawai don watsa ƙwarewa a cikin noman kifin kifin ba, har ma da ƙauna da ƙwarewar aikin da ya kamata a yi shi. Kodayake da alama wani abu ne ma mai fasaha da ci baya a lokaci, a halin yanzu Kimanin iyalai 650 ke rayuwa albarkacin noman ƙirar dogo.
Masu shakatawa kuma suna wakiltar ɗayan ayyukan tattalin arziƙin farko na Vilagarcia de Arousa. Kuma wannan shine cewa ana ɗaukar shi mafi tsada a duniya tun shekaru 10 da suka gabata. An samar da kusan tan 3200 a kowace shekara, wanda yayi daidai da sama da euro miliyan 16 a matsakaita a shekara. Wadannan kalamun sun siyar da wasu kifaye, slugs da Jafananci.
Abubuwan buƙata a cikin namo
Waɗannan kujerun suna buƙatar wasu buƙatu don dasa shuki. Daga cikin waɗannan buƙatun muna samun kyakkyawar kulawa da kuɗi. Don samun damar tattara waɗannan bival da kyau kuma zasu iya haɓaka daidai, ya zama dole cire algae daga ko'ina cikin ƙasa. Hakanan ya zama dole a sarrafa duk wasu mahaukatan dabbobin da wannan mollusk din yake dasu.
Don ƙara oxygenation na substrate da kuma cewa clams na iya samun oxygen don numfashiwa cikin sauƙi, ana amfani da dabarun garma ƙasa. Wannan shine yadda ake shuka samarin samari, suna canza su ta zurfafa daban-daban don su sami kyakkyawan rafin ruwa.
Lokacin da kujerun suka girma zuwa girman da aka ɗauka a matsayin kasuwanci, ana girbe kuramun da hoes ko rake na gargajiya. Akwai garuruwa da dama wadanda babban abin da suke samun kudin shiga shi ne sayar da kalamun jirgin kasa. A cikin kanta, ba wai kawai saboda sayar da kumbunan ba ne, amma saboda mahimmancin da suke da shi a matakin al'ada da yawon buɗe ido da kuma duk sanannen sanannen su. Kamar dai waɗannan kujerun sune cibiyar jan hankalin garin gabaɗaya kuma tattalin arzikinta ya zagaye su.
Noma daga layin dogo an san shi a duk duniya saboda ɗanɗanar su. Wataƙila muna magana ne game da wadatattun kuɗaɗen da zaku taɓa ɗanɗanawa. Wuraren shakatawa da suka girma suna da gasa sosai kuma sun shahara don samun samfuran da ya fi na sauran kujerun. Wannan saboda kyawawan farashin da yake dashi a duniya.
Abubuwan amfani
Ba shine kawai mafi kyawun klam a duniya ba dangane da dandano da mafi tsada, amma kuma kifin kifin mai da ƙarancin mai mai ƙima. Don haka kawai yana da adadin kuzari 47 a cikin gram 100 na samfuran. Wannan shine ɗayan abincin kifi da aka zaɓa daga mutane waɗanda ke son ci gaba da jin daɗin ɗanɗano duk da bin tsarin abinci.
Hakanan yana da adadi mai yawa na ma'adanai da bitamin. Mun hadu tare da bitamin B3 da A da ma'adanai ƙarfe, magnesium, potassium da alli. Duk waɗannan bitamin da na ma'adanai suna taimakawa ƙarin abubuwan gina jiki don zama lafiyayye.
Ina fatan cewa tare da wannan bayanin zaku iya sanin waɗannan kyawawan maganganun. Shin kun taɓa jin labarin su a baya?