Alghe rosse

Caratteristiche delle alghe rosse

Alghe, tutti abbiamo visto le alghe sulla spiaggia, nel mare, nei fiumi, nei laghi, ecc. Nel mondo esistono tre tipi principali di alghe: verdi, marroni e rosse. Oggi veniamo a parlare di alghe rosse. Appartengono al Phylum Rhodophyta e sono un importante gruppo di alghe che comprende circa 7.000 specie. Sono caratterizzati dall'avere una colorazione rossastra e non avere flagelli. Questo ti dà poca capacità di movimento.

In questo post parleremo approfonditamente delle alghe rosse. Pertanto, se vuoi saperne di più, non ti resta che continuare a leggere 🙂

caratteristiche principali

Alghe rosse

Le alghe sono organismi fotosintetici in grado di assorbire la luce solare e trasformarla in energia. La colorazione rossa è dovuta ai rodoplasti. Questi organelli contengono clorofilla A. Ha anche altri pigmenti come ficoeritrina e ficocianina. Questi pigmenti sono responsabili della copertura della clorofilla per conferire a questa pianta il caratteristico colore rosso.

Sono organismi che non possono mobilitarsi. Poiché non hanno alcun tipo di flagello, non possono muoversi durante l'intero ciclo di vita. Inoltre non hanno centrosomi e qualsiasi altra forma di organizzazione da parte dei microtubuli.

Queste alghe di solito secernono colloidi come agar-agar e carrageninar. Queste sostanze sono ampiamente utilizzate per uso farmaceutico e alimentare. Per questo motivo le alghe rosse sono diventate piante marine molto importanti per l'uomo.

Alcuni di essi si trovano in acqua dolce, anche se in genere sono tutti marini. Di solito crescono nei tropici e subtropicali al di sotto della linea intercotidale.

Dieta delle alghe rosse

Alghe rosse sotto il mare

Le alghe rosse non solo hanno bisogno della luce solare per fotosintetizzare e persistere. Hanno bisogno di un ambiente umido. Assorbono i composti inorganici del suolo acquatico che, insieme all'ossigeno e alla luce solare, si trasforma in glucosio e solfuro di carbonile.

Attualmente, grazie a studi effettuati con le alghe, si è scoperto che possono nutrirsi di alcuni batteri che popolano i terreni sottomarini. Ciò renderebbe le alghe rosse non strettamente autotrofiche, ma tenderebbero all'eterotrofismo.

Importanza ecologica ed economica delle alghe rosse

Proprietà delle alghe rosse

Per l'equilibrio ecologico degli ecosistemi marini, le alghe rosse sono piuttosto importanti. Sono quelli che secernono carbonato di calcio, motivo per cui sono i principali responsabili della formazione delle barriere coralline. Quando vedi le barriere coralline rosse, sono chiamate alghe coralline.

Queste formazioni di barriera corallina si possono formare grazie al calcio che Si deposita sulle pareti delle alghe sotto forma di carbonato di calcio.

Per quanto riguarda l'importanza economica di queste alghe, vediamo come siano uno degli alimenti più importanti per le generazioni future, grazie al loro alto contenuto proteico e nutritivo.

Allo stesso modo, nella zona industriale, le alghe rosse sono utilizzate come principale materia prima per produrre lassativi, addensanti per zuppe, gelati, gelatine e alcuni dolci. Possono essere utilizzati anche come chiarificante nella produzione di birre e latticini.

Proprietà delle alghe

Le alghe rosse hanno grandi proprietà salutistiche e cosmetiche. Ne analizzeremo alcuni.

Le alghe hanno un gran numero di nutrienti, proteine, fibre e vitamine. In questo senso, sono diventati il ​​superfood, sia per i loro valori nutrizionali che per vitamina K e calcio. In alcuni paesi come il Giappone, la coltivazione di alghe rosse come il nori sta perfezionando la sua tecnica per farle crescere più velocemente.

Effetti antiossidanti, iodio e ipertensione

Effetto antiossidante delle alghe rosse

Avendo alte concentrazioni di composti, vitamine e minerali, hanno grandi effetti antiossidanti per proteggere il nostro corpo dai radicali liberi. Sono un potente antivirale, in particolare la carragenina che secerne. È in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario e proteggerci dalle malattie causate da batteri e virus.

La cosa buona di queste alghe è che non hanno alcun tipo di dipendenza, un effetto collaterale come altri tipi di droga.

Hanno un effetto iodio e quindi sono efficaci per il trattamento del gozzo. Hanno una grande quantità di iodio e ripristinano le funzioni tiroidee. In questi casi è meglio prestare attenzione al nostro medico.

Va ricordato che se questo minerale aumenta drasticamente nel nostro corpo, possiamo generare l'effetto opposto a quello che si cerca e persino aggravare i problemi di salute che abbiamo. È meglio consultare il medico in modo da poter trattare le alghe rosse con un'adeguata concentrazione di iodio nel nostro corpo.

È molto buono per le persone che hanno problemi legati all'ipertensione. Si consiglia vivamente di assumere integratori a base di alghe rosse. Alcuni studi hanno dimostrato che hanno un effetto inibitorio sull'enzima responsabile dell'aumento della pressione sanguigna. Ciò significa che assumendo capsule di alghe rosse possiamo controllare la tensione.

Effetto del calcio e della vitamina K

Effetto vitamina K alghe rosse

Il calcio è essenziale per il trattamento dell'osteoporosi. Sono necessari 900 milligrammi giornalieri di calcio al giorno per ritrovare la forma delle nostre ossa. Poiché le alghe rosse hanno un alto contenuto di questo minerale, sono efficaci nel fornire una tale quantità di calcio.

L'eccesso di calcio può danneggiare il corpo. Disturbi digestivi come gas, gonfiore o costipazione possono essere causati da un'eccessiva assunzione di calcio. Se consumato in eccesso può causare la formazione di calcoli renali.

La vitamina K è molto utile nel migliorare il sanguinamento e il sanguinamento. Tra le proprietà c'è quella di formare coaguli per fermare questi tipi di complicazioni. Al contrario, l'eccesso di vitamina K può essere dannoso per le persone con problemi cardiaci e soggette a infarti o ictus.

Il consumo giornaliero consigliato è di 80 mcg, per chi non presenta le suddette complicazioni. Come si dice sempre, tutto è meglio in una buona concentrazione, poiché è la dose che fa il veleno.

Spero che con queste informazioni tu possa saperne di più sulle alghe rosse e su tutte le proprietà e i benefici che ha per l'uomo.


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  1.   jamie burgos suddetto

    Ottime, ottime informazioni su questo tipo di piante tolofite; Aspetteremo articoli simili su crisofiti e peofiti.