אצות אדומות

אצות, כולנו ראינו אצות על החוף, בים, בנהרות, באגמים וכו '. בעולם ישנם שלושה סוגים עיקריים של אצות: ירוק, חום ואדום. היום אנחנו באים לדבר על אצות אדומות. הם שייכים לפילם רודופיטה והם קבוצה חשובה של אצות הכוללת כ -7.000 מינים. הם מתאפיינים בכך שהם בעלי צבע אדמדם ואין להם דגלונים. זה נותן לך יכולת לזוז מעט.

בפוסט זה נדבר לעומק על אצות אדומות. לכן, אם אתה רוצה לדעת יותר על זה, אתה רק צריך להמשיך לקרוא 🙂

תכונות עיקריות

אצות הן אורגניזמים פוטוסינתטיים המסוגלים לספוג אור שמש ולהפוך אותו לאנרגיה. הצבע האדום נובע מהרודופלסטים. אברונים אלה מכילים כלורופיל א. יש לו גם פיגמנטים אחרים כגון פיוקואריתרין ופיקוציאנין. פיגמנטים אלה אחראים על כיסוי הכלורופיל כדי להעניק לצמח זה את הצבע האדום האופייני.

הם אורגניזמים שלא ניתן לגייס בכוחות עצמם. מכיוון שאין להם שום סוג של מכה, הם לא יכולים לנוע לאורך כל מחזור החיים. אין להם גם צנטרוזומים וכל צורה אחרת של ארגון על ידי צינורות.

אצות אלו בדרך כלל מפרישות קולואידים כמו אגר-אגר וקרגינן. חומרים אלה נמצאים בשימוש נרחב לשימוש בתרופות ובמזון. מסיבה זו, אצות אדומות הפכו לצמחים ימיים חשובים מאוד עבור בני אדם.

חלקם אפשר למצוא במים מתוקים, אם כי באופן כללי כולם ימיים. בדרך כלל הם צומחים באזורים הטרופיים ובסובטרופיים מתחת לקו הבין-גאות.

דיאטת אצות אדומות

אצות אדומות לא רק זקוקות לאור השמש כדי לצלם ולהתמיד. הם צריכים סביבה לחה. הם לוקחים תרכובות אנאורגניות מאדמת המים אשר יחד עם חמצן ואור שמש הופך לגלוקוז ולפחמן קרבוניל.

כיום, הודות למחקרים שנערכו על אצות, התגלה שהם יכולים להאכיל מחיידקים מסוימים המאכלסים קרקעות מתחת למים. זה יהפוך את האצות האדומות לא אוטוטרופיות למהדרין, אלא היו נוטות להטרוטרופיזם.

חשיבות אקולוגית וכלכלית של אצות אדומות

לאיזון האקולוגי של המערכות האקולוגיות הימיות, אצות אדומות חשובות למדי. הם אלה המפרישים סידן פחמתי, וזו הסיבה שהם האחראים העיקריים להיווצרות שוניות האלמוגים. כשרואים שוניות אלמוגים אדומות, הם נקראים אצות אלמוגים.

תצורות אלה של שוניות האלמוגים יכולות להיווצר הודות לסידן ש הוא מופקד על קירות האצות בצורת סידן פחמתי.

לגבי החשיבות הכלכלית של אצות אלו אנו רואים כיצד הם אחד המאכלים החשובים ביותר לדורות הבאים, בשל תכולת החלבון והמזין הגבוהים שלהם.

כמו כן, באזור התעשייה, אצות אדומות משמשות כחומר הגלם העיקרי לייצור חומרים משלשלים, מעבים למרקים, גלידה, ג'לי וכמה קינוחים. הם יכולים לשמש גם כמבהיר בייצור בירות ומוצרי חלב.

מאפייני אצות

לאצות אדומות תכונות בריאותיות וקוסמטיות נהדרות. אנו הולכים לנתח כמה מהם.

באצות ים יש מספר רב של חומרים מזינים, חלבונים, סיבים וויטמינים. במובן זה, הפכו למזון העל, הן על ערכיהם התזונתיים והן עבור ויטמין K וסידן. במדינות מסוימות כמו יפן, גידול אצות אדומות כמו נורי משכלל את הטכניקה שלה כדי לגרום להם לצמוח מהר יותר.

השפעות נוגדות חמצון, יוד ויתר לחץ דם

באמצעות ריכוזים גבוהים של תרכובות, ויטמינים ומינרלים, יש להם השפעות נוגדות חמצון נהדרות כדי להגן על גופנו מפני רדיקלים חופשיים. הם אנטי ויראל רב עוצמה, במיוחד הקראגראן שהוא מפריש. הוא מסוגל לחזק את המערכת החיסונית שלנו ולהגן על עצמנו מפני מחלות הנגרמות על ידי חיידקים ווירוסים.

הדבר הטוב באצות אלה הוא שאין בה שום סוג של התמכרות, תופעת לוואי כמו סוגים אחרים של תרופות.

יש להם השפעת יוד ולכן הם יעילים לטיפול בזפק. יש להם כמות גדולה של יוד ומשקמים את תפקודי בלוטת התריס. במקרים אלה עדיף לשים לב לרופא שלנו.

יש לזכור שאם המינרל הזה יגדל באופן דרסטי בגופנו, נוכל לייצר את האפקט ההפוך למה שמבקשים ואף להחמיר את בעיות הבריאות שיש לנו. עדיף להתייעץ עם הרופא בכדי שנוכל לטפל באצות אדומות בריכוז נאות של יוד בגופנו.

זה טוב מאוד לאנשים שיש להם בעיות הקשורות ליתר לחץ דם. מומלץ מאוד ליטול תוספי מזון המבוססים על אצות אדומות. כמה מחקרים הראו שיש להם השפעה מעכבת על האנזים האחראי להעלאת לחץ הדם. פירוש הדבר שעל ידי נטילת כמוסות אצות אדומות אנו יכולים לשלוט על המתח.

השפעת הסידן וויטמין K

סידן חיוני לטיפול באוסטאופורוזיס. 900 מיליגרם סידן ליום נחוצים כדי להחזיר את צורת העצמות שלנו. מכיוון שאצות אדומות מכילות מינרל זה תכולה גבוהה, הן יעילות לספק כמות כזו של סידן.

עודף סידן עלול לפגוע בגוף. הפרעות עיכול כגון גזים, נפיחות או עצירות יכולות להיגרם על ידי צריכה מוגזמת של סידן. אם צורכים אותו יתר על המידה הוא עלול לגרום להיווצרות אבנים בכליות.

ויטמין K מועיל למדי בשיפור דימום ודימום. בין המאפיינים יש ליצור קרישי דם כדי לעצור סיבוכים מסוג זה. בניגוד לכך, עודף ויטמין K עלול להזיק לאנשים הסובלים מבעיות לב ונוטה ללב או שבץ מוחי.

הצריכה היומית המומלצת היא 80 מק"ג, למי שאין את הסיבוכים הנ"ל. כפי שתמיד נאמר, הכל טוב יותר בריכוז טוב, שכן המינון הוא זה שעושה את הרעל.

אני מקווה שבעזרת מידע זה תוכל ללמוד עוד על אצות אדומות ועל כל התכונות והיתרונות שיש לה לבני אדם.