今日は、海洋環境と淡水域の両方に生息できるユニークな魚種についてお話します。 それは ダツ。 ヨウジウオの名前でも知られています。 それはダツ科に属しており、その学名は フックゾウムシ。 この家族では、すべての魚は主に細長い体と完全に鋭い歯でいっぱいの長いくちばしを持つ伸びた顎を持っていることを特徴としています。
この記事では、カジキについてのすべてを深く知ることができます。 あなたはそれについてもっと知りたいですか? あなたはただ読み続ける必要があります。
主要な機能
これらの魚は非常に細長い体をしていて、目の内側の井戸に鼻孔があります。 他の魚に比べて胸鰭がかなり短く、背びれと肛門鰭の両方が背中の腹部の位置にあります。
それは腹側の位置で全身を通る直線を持っています。 この線は胸鰭から始まり、いくつかの小さな鱗があります。 水中でのわずかな衝撃または速度で、それらは分離することができます。 彼らは水面近くに住む動物です。 このため、彼らは彼らが住んでいる生息地と同様の塩素消毒をしています。 つまり、魚は上部が緑と青、下部が白くなります。 私たちが議論した直線は、特定の青い色合いを持っています。
下顎の先端は、ほとんどの場合、 オレンジ色または赤色の肉質の部分。 彼らのくちばしのおかげで、彼らは他の獲物を素早く捕らえることができます。
世界のほとんどで、マーリン漁業は大きな商業的関心を集めています。 それらは、標本が網に閉じ込められるトロール技術を使用して捕獲されます。 栄養価が高く、美味しい珍味とされています。 小さな緑色の骨が多いので避けている人もいます。
ダツの生息域と生息地
これらの魚は拡大する特徴的な範囲を持っています 大西洋西部と地中海の一部を通って。 一般的に、彼らはあまり長くない距離で海岸から離れ、夏と春に気温が上がると戻ってきます。
冬の間、彼らは海岸から離れたより深い海域に移動します。 あなたがそれらを避けるための措置を講じなければ、船はこれらの地域で簡単に座礁します。 ただし、夏の間は、海岸に移動するため、捕獲がはるかに簡単になります。
好ましい、 その自然の生息地は深海にあります。 それは私たちが真の発展の場と考えることができるものです。これらの魚は泳ぐときに群れを作ります de peces 針を刺すと水中に波紋が生じ、熟練した漁師にはそれが非常に簡単に認識されます。そして、この魚の奇妙な形態は、堤防を通過する流れを生成する際に見逃されることはありません。 de peces.
魚が水面から飛び出すとさらに群れが識別しやすくなります de peces 針。海域でも河口域でも比較的簡単に見つけることができます。
ヨウジウオの餌付けと繁殖
ヨウジウオは肉食性の魚で、その主食はカタクチイワシとイワシの幼魚です。 これらの魚は、まるでネコのように彼らを捕食することができる最適化された狩猟技術を持っています。
カタクチイワシとは別に、甲殻類、軟体動物、その他の小魚などの他の動物も食べる傾向があります。 しかし、最初のものは間違いなく彼のお気に入りの料理です。 カジキの釣りは、自然な食事から餌をとれば非常に簡単です。
それらの繁殖に関して、ダツは、それらが付着することができる藻類の大きな存在がある浅瀬で卵を追い出します。 卵の直径はわずか3ミリメートルです そしてそれらはそれが付着し、失われないことを可能にする物質のおかげで藻類に配置されます。 これは彼らが孵化する瞬間まで彼らが付着して生き残る方法です。
赤ちゃんカジキは大人のように骨のくちばしを持っていません。 彼らが成長するにつれて、彼らは成長します。 彼らは鋭い歯でいっぱいの骨のくちばしを使って自分で狩りをすることができるときに成熟に達します。
カジキ釣り
さっきも言ったように、カジキは美味しくて食べるのが好きな人が多いです。 このため、これらの標本の釣りに専念している漁師がいます。 明らかに、個々の漁師はボートと同じ漁法を使用することはできません。 彼らは垂直のトロール網を使い、岸を囲むように海に投げ込みます。 de peces 針。
これらの銀行は、囲まれていると感じるとびっくりします。 逃げるとき、彼らは網に閉じ込められます、そして、これは彼らが捕らえられる方法です。 最も広く使用されている網はまき網です。 このタイプのネットは、密集したボートで移動し、釣りをするために使用され、良い結果が得られます。
いくつかの歯を持つフィトラを使用して釣りを行うこともできます。この釣りは夜に行われ、光の一種で魚を引き寄せる試みが行われます。こうやって大量に集めることができるんですね de peces より多くの量を捕獲するために。
この魚を調理するには、最初にいくつかのことを知っている必要があります。 とげが少ないので、準備はとても簡単です。 価格は10キロあたり15〜XNUMXユーロの範囲です。 ですから、それは特定の機会や裕福な人々にのみ許されるものです。
それをきれいにして切り身にするために、私たちは魚の人相に適応しなければなりません。 より複雑になる可能性があるのはそれだけです。 絶妙な焼き針料理や揚げ針料理をご用意できます。 彼らはイワシより少し大きい魚ですが、彼らの肉は非常に似ていることを覚えておいてください。
この情報であなたがこの魚についてもっと学ぶことができることを願っています。