레몬 피쉬는 맛있는 맛으로 세계적으로 유명합니다.. 일년 내내 상당히 풍부한 물고기이지만 가장 많이 발견되는 시기는 XNUMX월에서 XNUMX월입니다. 그 학명은 세리올라 두메릴리 caranidae의 가족에 속하며 전 세계적으로 다양한 상업 및 지역 이름으로 요리법에 대한 수요가 높습니다.
이 특별한 물고기에 대한 모든 것을 알고 싶으십니까?
레몬 피쉬 특성
이 종의 물고기는 세계의 많은 지역에서 알려져 있으며 각 지역에서 이름으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 안달루시아에서는 호박, 우유, 레몬 생선. 한편 발레아레스 제도에서는 시르비올라, 시르비아, 시르비아 그리고 카나리아 제도에서 메가와 레몬.
이 동물은 일반적으로 300m에 가까운 깊은 암석 지역의 모래 사장에 서식합니다. 겨울이 오면 해저에 정착하고 봄과 함께 따뜻한 기온이 올 때만 표면으로 나타납니다.
XNUMX개의 등가시와 XNUMX~XNUMX개의 흰색 등가시, XNUMX개의 항문가시, XNUMX개의 흰색 항문가시가 있습니다. 몸은 거의 납작하고 길다. 또한 몸을 둘러싼 작은 비늘이 있습니다. 머리는 더 크고 더 둥글며 작은 눈, 더 넓은 입, 작은 이빨을 가진 더 길고 둥근 주둥이가 있습니다.
XNUMX개의 등지느러미와 XNUMX개의 등지느러미가 있는 경쟁적인 뒷지느러미가 있습니다. 꼬리는 다른 물고기와 비슷한 모양입니다. 체색은 등쪽이 푸른빛을 띠고 배쪽이 흰색과 은색이 혼재되어 있다. 거의 대부분은 측면을 덮는 노란색 가로선이 있습니다.
크기는 나이에 따라 XNUMX미터에서 XNUMX미터 반까지 다양합니다. 성숙기에 이르면, 그것은 60 킬로까지 무게가 나갈 수 있습니다. 온도와 해류가 성장을 결정하기 때문에 크기와 무게는 전적으로 그것이 사는 지역에 달려 있습니다.
행동과 서식지
보통 이 물고기는 차분한 태도, 다른 종과의 공격성 없이. 고독한 종이기 때문에 원양 습성이 있습니다. 이 물고기는 번식기에만 무리를 이루거나 짝을 이루는 모습을 볼 수 있습니다. 레몬피쉬는 봄철에 번식을 하고 나면 바다 깊은 곳으로 돌아가 살기 위해 돌아옵니다.
여름이 되면 해안 표면 근처에서 관찰이 가능하다. 성충이 되면 해파리나 살프와 같은 부유물 근처에서 큰 무리를 이룬다.
현재 분포 지역은 전 세계 바다의 거의 모든 물을 포함합니다. 가장 풍부한 지역은 지중해와 비스케이 만을 관통하는 대서양 해역입니다.
서식지는 바다 깊은 곳에 있다 80~300미터 범위에서.
수유 및 번식
이 물고기는 식단이 전적으로 육식 동물이기 때문에 오징어와 오징어 외에 다른 물고기와 무척추 동물. 이 물고기는 일반적으로 전갱이, 갑각류, 핑거링 및 보가와 같은 다른 종을 사냥하려고 할 때 잡힙니다. 굶주림이 좋아지면 그 지역을 배회하는 모든 유기체를 먹을 수 있습니다.
번식과 관련하여 우리는 고려해야 할 몇 가지 측면을 찾습니다. 그들이 번식하는 장소는 그것이 발견되는 온도 및 기후대와 같은 변수에 따라 다릅니다. 일반적으로 기온이 올라가 치어를 돌보는 것이 더 즐거운 봄과 여름에 발생합니다.
번식은 레몬 물고기가 성충이 될 때 발생합니다(보통 수컷의 경우 XNUMX년 이내, 암컷의 경우 XNUMX년 이내). 이것이 발생하면 산란이 가능합니다. 인생의 이 시점에서 그들은 일반적으로 약 80 센티미터에 무게는 12 킬로그램입니다. 이 물고기는 매우 빨리 자라서 처음 40개월 동안 길이가 XNUMX센티미터에 이릅니다.
물고기가 몇 년 동안 번식했을 때 그들은 60 미터 반 이상의 길이에 도달 할 수 있으며 무게는 XNUMX 킬로그램 이상입니다. (80kg 무게의 표본도 발견되었습니다).
레몬피쉬는 무리가 아주 작은 곳에서 번식지를 선택하고 해안에 가까운 플랫폼, 부표 또는 기타 물체와 같은 떠 있는 물체 근처에 서식지를 고정합니다. 번식과 산란의 과정을 거치면 알이 부화하고 치어가 부화한다. 그럴 때 그들은 흩어져서 고독을 찾는다.
알과 유충은 모두 해류에 휩쓸려 가고 가장 안전하다고 생각하는 곳에 머물기로 결정한 것은 바로 알입니다. 이 절차는 일반적으로 약 XNUMX개월이 걸립니다.
낚시와 영양가
이 물고기를 위한 낚시는 위에서 언급한 날짜에 매우 일반적입니다. 해안으로 올라가기 때문에 더 쉽게 발견되고 포획됩니다. 어업은 문제가 없으며 일반적으로 포획에 가장 적합한 시간과 일반적으로 자주 방문하는 장소가 알려져 있기 때문에 성공적입니다. XNUMX월과 XNUMX월에 더 많이 서식하지만 이 물고기는 일반적으로 일년 내내 발견됩니다.
낚시의 어려움은 유선형의 몸매에. 이 형태로 그는 엄청난 힘과 민첩함으로 수영을 할 수 있습니다. 이러한 기술로 그들은 오랫동안 해저에 머무를 수 있습니다.
레몬피쉬는 아마추어 낚시꾼을 위한 진정한 트로피 해안과 공해에서. 크면 클수록 더 큰 만족감을 줍니다. 또한 단백질, 탄수화물, 오메가 3, 콜레스테롤, 미네랄, 철, 칼슘, 칼륨, 아연, 나트륨, 비타민, A, E, B, B9, B12 및 B3가 풍부한 영양 성분으로 인해 높이 평가됩니다.
보시다시피 레몬 피쉬는 풍부한 맛과 성공적인 낚시로 세계적으로 유명하고 수요가 많습니다.