रेल क्लॅम्स

रेल क्लॅम्स ते मोलस्क आहेत जे त्यांच्या स्वादिष्ट चवसाठी चांगले आहेत. ज्यांना परवडेल त्यांच्यासाठी हे एक स्वादिष्ट मानले जाते. ते बावेव्हलेव्ह आहेत जे ताजे पाण्यात राहतात आणि त्यांची वैशिष्ट्ये आहेत जी त्यांना समुद्री गळ्यापासून भिन्न करतात. या लेखात आम्ही तुम्हाला या प्रजातीशी संबंधित सर्व गोष्टी कळवणार आहोत.

आपल्याला हे जाणून घ्यायचे आहे की त्यांची किंमत इतकी उच्च का आहे आणि त्यांची सर्वात महत्वाची वैशिष्ट्ये कोणती आहेत? शोधण्यासाठी वाचा.

मुख्य वैशिष्ट्ये

रेल क्लॅम शेल जोरदार कठीण आहेत आणि कॅल्शियम कार्बोनेटने बनलेले आहेत. क्लॅमच्या पृष्ठभागावर आम्हाला आढळू शकते त्रिज्या आणि रेडियल रेषा जे त्यांना इतर क्लॅम प्रजातींपेक्षा वेगळे बनवतात. शेलचे काही भाग आहेत जेथे रेषा जोरदार उच्चारल्या जातात आणि जेव्हा ते एकमेकांना ओलांडतात तेव्हा ते ग्रीडला जन्म देतात. या वैशिष्ट्यांमुळे ते इतर क्लॅम्सपासून पूर्णपणे भिन्न बनतात.

जसे आपण इतर लेखांमध्ये पाहिले आहे, प्रत्येक प्रजातीचे काहीतरी वेगळे आहे जे त्यांना विशिष्ट आणि इतरांपेक्षा वेगळे बनवते. जर आपण त्याची तुलना स्लीमी क्लॅमच्या पृष्ठभागाशी केली तर आपण पाहू शकतो की ते अधिक गुळगुळीत आहे. त्यात आम्ही रेलवे क्लॅम्समध्ये प्रवक्त्यांसह फरक करू शकत नाही.

इतर क्लॅम प्रजातींमध्ये आपल्याला ओव्हल वाल्व्हसह क्लॅम्स आढळतात. तथापि, रेल क्लॅम्सची पत्रके गोलाकार असतात आणि अस्थिबंधन असते जे लवचिक वैशिष्ट्यांसह प्रथिने बनलेले असते. हे एक प्रकारचे दात आणि वाहिन्या म्हणून ओळखले जाते ज्यामुळे हे झडपे वरच्या बाजूस खालच्या शेलकडे जातात जेणेकरून क्लॅमचे शरीर धोक्यात येऊ शकत नाही.

जरी त्यांच्याकडे इतर क्लॅमची वैशिष्ट्ये आहेत, कवच अगदी पातळ आहे. याला पृष्ठीय क्षेत्रातील विशिष्ट ढेकूळ आहे ज्याला उंबो म्हणतात. रंगाच्या बाबतीत, ते इतर क्लॅम्सपेक्षा देखील वेगळे आहे. साधारणपणे, कोणत्याही क्लॅमचा एक रंग असतो जो गडद राखाडी ते हलका राखाडी असतो ज्यामध्ये काही तपकिरी ठिपके असतात. तथापि, रेल क्लॅम्समध्ये मलईसारखे रंग असतात. जणू तो पिवळा आणि तपकिरी रंग आहे. यात काही गडद ब्रँड देखील आहेत.

रेल्वे क्लॅम्सची लागवड

ही मोहक सफाईदार वस्तू खाण्यासाठी, जेथे रेलचे क्लॅम्स लागवड करतात तेथे कलात्मक जलचर उद्याने वापरली जातात. लागवड वेगवेगळ्या प्रकारे केली जाते. पार्कर क्लॅम्स गोळा करण्यासाठी पायी जाऊ शकतात किंवा ते बोट वापरू शकतात जर संख्या खूप मोठी असेल.

संग्रहासाठी एक विशेष रेक वापरला जातो जो तळापासून वाळू काढून टाकण्यास आणि मधुर बिल्ववे गोळा करण्यास सक्षम आहे. रेकमध्ये टिपा विभक्त केल्या आहेत जेणेकरून ते प्रौढ म्हणून विचारात घेण्यासाठी योग्य आकारातील व्यक्ती निवडू शकतात. हा एक पारंपारिक क्रियाकलाप आहे ज्याचा इतिहास 500 वर्षांहून अधिक आहे आणि तो काळाच्या ओघात टिकत आहे. हे पिढ्यानपिढ्या वारशाने मिळालेल्या संस्कृतीचे, तसेच त्याच्या उच्च उत्पादकतेचे आभार आहे.

तज्ञ केवळ रेलवे क्लॅम्सच्या लागवडीचा अनुभव प्रसारित करण्याचाच जबाबदारी ठेवत नाहीत, तर त्याद्वारे केले जाणारे प्रेम आणि व्यावसायिकतेचे देखील काम करतात. जरी हे काहीतरी वेळेत कारागीर आणि मागासलेले वाटत असले तरी जवळजवळ 650 कुटुंबे रेलचे हवामानाच्या लागवडीमुळे आभार मानतात.

उद्यान मालक पहिल्या आर्थिक उपक्रमांपैकी एक प्रतिनिधित्व करतात विलागारकिया डी ऑरोसा. आणि असे आहे की ही क्लॅम गेल्या 10 वर्षांपासून जगातील सर्वात महाग मानली जाते. दर वर्षी सुमारे 3200,२०० टन उत्पादन झाले आहे, जे दर वर्षी सरासरी १ million दशलक्ष युरोपेक्षा जास्त आहे. या क्लॅम्समध्ये इतर क्लॅम्स, स्लग्स आणि जपानी बाहेर विक्री आहेत.

लागवडीमध्ये आवश्यकता

या क्लॅम्सला लागवडीसाठी काही विशिष्ट आवश्यकता आवश्यक आहेत. या आवश्यकतांमध्ये आम्हाला निधीची चांगली काळजी मिळते. या बायव्हल्व्हस चांगल्या प्रकारे गोळा करण्यात सक्षम होण्यासाठी आणि ते योग्यरित्या विकसित होऊ शकतात, हे आवश्यक आहे सर्व शेतातून एकपेशीय वनस्पती काढा. या मोलस्कमध्ये असलेल्या सर्व नैसर्गिक भक्षकांना नियंत्रित करणे देखील आवश्यक आहे.

थरचे ऑक्सिजनिकरण वाढविण्यासाठी आणि क्लॅम्सना श्वसनासाठी सहजतेने ऑक्सिजन मिळू शकेल, तळाशी नांगरण्याचे तंत्र वापरले जाते. अशा प्रकारे किशोरवयीन नमुने पेरले जातात, त्यांना वेगवेगळ्या खोलीत बदलतात जेणेकरून त्यांना पाण्याचा चांगला प्रवाह मिळेल.

जेव्हा क्लेम्स व्यावसायिकदृष्ट्या मानल्या जाणार्‍या परिपूर्ण आकारात वाढतात, तेव्हा पारंपारिक गोंडस किंवा रॅक्ससह गंजांची कापणी केली जाते. अशी अनेक शहरे आहेत ज्यांचे उत्पन्नाचे मुख्य स्त्रोत म्हणजे रेल्वेच्या क्लॅम्सची विक्री. स्वतःमध्ये, हे केवळ क्लॅम्सच्या विक्रीमुळेच नाही, तर सांस्कृतिक आणि पर्यटन स्तरावर आणि त्यांच्या सर्व लोकप्रियतेमुळे त्यांचे महत्त्व आहे. जणू हे क्लॅम्स संपूर्ण शहरासाठी आकर्षणाचे केंद्र होते आणि त्यांची अर्थव्यवस्था त्यांच्याभोवती फिरली.

रेल्वे क्लॅमची लागवड त्यांच्या मधुर चवमुळे जगभरात ओळखले जाते. आम्ही कदाचित सर्वात श्रीमंत क्लॅम्सबद्दल बोलत आहोत जे आपण कधीही चव घेऊ शकता. जेथे उगवलेली आहेत ती उद्याने खूप स्पर्धात्मक आहेत आणि इतर वाड्यांपेक्षा जास्त उत्पादन मिळविण्यासाठी प्रसिद्ध आहेत. हे जगभरातील चांगल्या किंमतीमुळे आहे.

फायदेशीर गुणधर्म

हे केवळ चव आणि सर्वात महाग दृष्टीने जगातील सर्वोत्तम क्लॅम नाही तर चरबीची सर्वात कमी पातळी असलेले शेलफिश देखील आहे. तर त्यात प्रति 47 ग्रॅम उत्पादनांमध्ये फक्त 100 कॅलरीज असतात. जे लोक आहाराचे पालन करूनही चांगल्या चवीचा आनंद घेत राहू इच्छितात अशा लोकांनी हे सर्वात जास्त निवडलेले सीफूड आहे.

त्यात खनिजे आणि जीवनसत्त्वे देखील मोठ्या प्रमाणात असतात. आम्ही भेटतो व्हिटॅमिन बी 3 आणि ए आणि खनिजे लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियमसह. हे सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पौष्टिक गरजा निरोगी असणे आवश्यक आहेत.

मी आशा करतो की या माहितीसह आपण या मधुर क्लॅम्स चांगल्या प्रकारे जाणून घेऊ शकता. तुम्ही आधी त्यांच्याबद्दल ऐकले आहे का?