Over hele planeten er det en enorm variasjon de peces av forskjellige egenskaper. Kjennetegn som i stor grad har blitt gitt dem av prosessen med tilpasning til habitatet der disse dyrene finnes. Uten tvil er Spania et av landene som har størst rikdom, når det gjelder biologisk mangfold, i sine farvann. I denne artikkelen skal vi fokusere i den mest representative fisken i spanske elver og innsjøer, og som har størst verdi i miljøet av en aktivitet som er så dypt forankret som sportsfiske.
Det finnes mange arter i landet vårt, men kanskje er det noen få som skiller seg ut over resten, og som er mer ettertraktet blant fiskere. Vi snakker fremfor alt gjedde, barbel, steinbit og ørret.
Gjedde
Gjedda er en av artene de peces inntrengere som har ankommet landet vårt. Liker å bo på bredden av innsjøer og store vannbassenger der det er tett vegetasjon som gjør at den kan skjule seg for mulige rovdyr.
I vårt land er det veldig vanlig på det meste av halvøya, bortsett fra i områdene Galicia. Spesielt ligger den i vannet i reservoarene til Júcar-elven og i elvene i de sentrale områdene, som de to Castillaene og det autonome samfunnet Extremadura..
Den har en langstrakt og sylindrisk kropp. Munnen likner formen på et fuglens nebb. Tonaliteten til denne fisken avhenger til en viss grad av miljøet den finnes i, men den tilsvarer vanligvis en mørkegrønn farge, som blir lysere når vi kommer ned fra ryggen til magen.. Størrelsen varierer fra 50 centimeter til måleren, og den kan nå en vekt på 25 kg.
Gjedde fôrer småfisk, krepsdyr, padder og til og med fugler. Derfor utgjør den en trussel mot innfødte dyrearter.
Barbel
Barbel er absolutt en av de europeiske fiskene. Den opptar midtløpene i elvene, og spesielt når de har en steinete bunn. I Spania det er veldig normalt å finne dem i de store elvene som Tagus, Duero, Guadalquivir, etc.
Det er en veldig stor fisk. Ryggfinnen er høy og kort, og den har en kjegleformet munn. Den er grønn og gullfarget. Størrelsen på denne fisken kan overstige en meter.
Deres kosthold er altetende, og foretrekker insektlarver og alger. Selv om det ved visse anledninger også viser en rensende oppførsel.
Steinbit
Hvis det er en fisk som i stor grad appellerer til alle som elsker fiske, er det steinbit. En spektakulær skapning så vel som mystisk.
Steinbit er fisk som har sin opprinnelse i de store elvene i sentrum av det europeiske kontinentet. Her, I Spania nådde den først Mequinenza-reservoaret på midten av syttitallet, og siden den har den spredt seg til andre steder som Ebro-elven og dens bifloder.
Den har æren av å være den lengste fisken i Europa. Kroppen, komprimert og langstrakt, kan måle mer enn 2.5 meter i lengde og overstige 100 kilo i vekt, nesten ingenting!
Den har et kjøttetende kosthold, siden det er en god jeger. Hovedvåpenet det bruker for å fange byttet er den store munnen, som står i kontrast til de små øynene. Tonaliteten til dette dyret er blåaktig med svarte og brunlige fargetoner på den øvre delen, mens magen er veldig lys i fargen, nesten hvit.
Ørret
Ørret er den mest populære fisken i fiske i forskjellige deler av verden, inkludert i Spania (hvor den ørreten som er hjemmehørende i den iberiske halvøya). Denne fisken av laksefamilien lever i elver som inneholder vann med lave temperaturer. Noen varianter gir liv i havene og kommer bare tilbake til elver, spesielt den de ble født til, for å gyte. A dette fenomenet kalles anadrom reproduksjon.
Det finnes forskjellige typer ørret, men den såkalte vanlige ørreten er preget av å ha en brunaktig farge på ryggen og hvit på nedre del av kroppen. Den sentrale delen er full av små brune, grønne og noen rødlige flekker.
Det er ikke en fisk med veldig stor kropp, men den har en lengde på i overkant av 30 centimeter i gjennomsnitt.
Den lever av insekter og larver, små krepsdyr som krabber, mindre fisk og amfibier. Hun er en listig jeger.
Det skal bemerkes at ørreten er en av fiskene med størst kulinarisk prestisje.
Kort sagt, disse fire er artene de peces som topper rangeringen av fiskeinteressen i Spania. Til dem kan vi legge til andre som laks eller walleye..