Железнодорожные моллюски это моллюски, известные своим восхитительным вкусом. Считается лакомством для тех, кто может себе это позволить. Это двустворчатые моллюски, которые живут в пресной воде и обладают характеристиками, отличающими их от морских моллюсков. В этой статье мы расскажем вам обо всем, что связано с этим видом.
Вы хотите знать, почему они так высоки и каковы их самые важные особенности? Читай дальше что бы узнать.
Características principales
Раковины железных моллюсков довольно твердые и состоят из карбоната кальция. На поверхности моллюска мы можем найти радиусы и радиальные линии, которые отличают их от других видов моллюсков. Есть части оболочки, в которых линии довольно четко выражены, и когда они пересекаются друг с другом, образуются сетки. Эти характеристики делают их совершенно отличными от других моллюсков.
Как мы видели в других статьях, у каждого вида есть что-то уникальное, что делает их особенными и отличными от других. Если мы сравним ее с поверхностью слизистого моллюска, то увидим, что она намного более гладкая. В нем мы не можем различить спицы так же хорошо, как в рельсовых моллюсках.
У других видов моллюсков мы находим моллюсков с овальными створками. Однако створки рельсовых моллюсков имеют округлую форму и имеют связку, состоящую из белка с эластичными характеристиками. Он известен как своего рода зубцы и каналы, которые заставляют эти клапаны перемещаться из верхней части раковины в нижнюю, так что тело моллюска не может подвергаться опасности.
Хотя у них есть характеристики других моллюсков, оболочка довольно тонкая. У него есть типичная шишка в спинной области, называемая умбо. По цвету он также отличается от других моллюсков. Как правило, любой моллюск имеет цвет от темно-серого до светло-серого с несколькими коричневыми пятнами. Однако рельсовые моллюски имеют кремовую окраску. Это как если бы это был цвет между желтым и коричневым. У него также есть несколько более темных брендов.
Выращивание железных моллюсков
Чтобы попробовать этот изысканный деликатес, используются парки кустарной аквакультуры, где выращивают моллюсков. Выращивание осуществляется по-разному. Паркер может ходить за моллюсками пешком или на лодке. если число слишком велико.
Для сбора используются специальные грабли, способные убрать песок со дна и собрать вкуснейшие двустворчатые моллюски. Наконечники граблей разделены так, чтобы они могли выбрать те, которые имеют хороший размер, и будут считаться взрослыми. Это традиционная деятельность, имеющая более чем 500-летнюю историю и сохраняющаяся с течением времени. Это благодаря культуре, передаваемой из поколения в поколение, а также высокой продуктивности.
Специалисты несут ответственность не только за передачу опыта выращивания железных моллюсков, но также за любовь и профессионализм, с которыми это нужно делать. Хотя это кажется чем-то слишком кустарным и отсталым во времени, в настоящее время Около 650 семей живут за счет выращивания железных моллюсков.
Владельцы парка также представляют собой одно из первых предприятий экономической деятельности Вилагарсия-де-Ароса. И именно поэтому этот моллюск считается самым дорогим в мире за последние 10 лет. В год производится около 3200 тонн, что в среднем эквивалентно более 16 миллионам евро в год. Эти моллюски превзошли других моллюсков, слизней и японцев.
Требования в выращивании
Эти моллюски требуют определенных требований для посадки. Среди этих требований мы находим хороший уход за средствами. Чтобы эти двустворчатые моллюски хорошо собирались и чтобы они правильно развивались, необходимо удалить водоросли по всей земле. Также необходимо контролировать всех естественных хищников, которые есть у этого моллюска.
Чтобы увеличить насыщение субстрата кислородом и облегчить доступ моллюсков к кислороду для дыхания, используется техника нижнего плуга. Так высевают молодые особи, чередуя их на разной глубине, чтобы у них был хороший поток воды.
Когда моллюски вырастают до идеального размера, который считается коммерческим, их собирают с помощью традиционных мотыг или граблей. Есть несколько городов, основным источником дохода которых является продажа железнодорожных моллюсков. Само по себе это не только из-за продажи моллюсков, но и из-за их важности в культурном и туристическом плане, а также из-за их популярности. Как если бы эти моллюски были центром притяжения для всего города, и его экономика двигалась вокруг них.
Выращивание морского моллюска признан во всем мире благодаря их восхитительному вкусу. Возможно, мы говорим о самых вкусных моллюсках, которые вы когда-либо пробовали. Парки, в которых они выращиваются, очень конкурентоспособны и известны более высокой продуктивностью, чем другие моллюски. Это связано с хорошей ценой во всем мире.
Полезные свойства
Это не только лучший в мире моллюск с точки зрения вкуса и самый дорогой, но и моллюск с самым низким содержанием жира. Так в нем всего 47 калорий на 100 грамм продуктов. Это один из морепродуктов, который больше всего выбирают люди, которые хотят и дальше наслаждаться хорошим вкусом, несмотря на соблюдение диеты.
Также в нем много минералов и витаминов. Мы встретились с витамином B3 и A и минералами железом, магнием, калием и кальцием. Все эти витамины и минералы помогают восполнить потребности в питании, чтобы быть здоровым.
Надеюсь, что с этой информацией вы сможете лучше узнать этих вкусных моллюсков. Вы слышали о них раньше?