Црвене алге

Алге, сви смо видели алге на плажи, у мору, рекама, језерима итд. У свету постоје три главне врсте алги: зелена, смеђа и црвена. Данас смо дошли да разговарамо о томе црвене алге. Припадају типу Рходопхита и важна су група алги која обухвата око 7.000 врста. Карактерише их црвенкаста боја, а немају бичеве. Ово вам даје мало могућности кретања.

У овом посту ћемо детаљно говорити о црвеним алгама. Стога, ако желите да сазнате више о томе, само наставите да читате 🙂

Главне карактеристике

Алге јесу фотосинтетски организми способни да апсорбују сунчеву светлост и трансформишу је у енергију. Црвена боја је услед родопласта. Ове органеле садрже хлорофил А. Такође има и друге пигменте као што су фикоеритрин и фикоцијанин. Ови пигменти су одговорни за покривање хлорофила како би овој биљци дали карактеристичну црвену боју.

Они су организми који се не могу мобилисати. Како немају никакву врсту пошасти, не могу се кретати током читавог животног циклуса. Такође немају центросоме и било који други облик организације помоћу микротубула.

Ове алге обично луче колоиде као што су агар-агар и карагенан. Ове супстанце се широко користе за фармацеутску и прехрамбену употребу. Због тога су црвене алге постале веома важне морске биљке за људе.

Неки од њих могу се наћи у слаткој води, мада су генерално сви морски. Обично расту у тропским и субтропским пределима испод интердијалне линије.

Храњење црвених алги

Црвеним алгама сунчева светлост није потребна само да би фотосинтезирала и тако опстала. Потребно им је влажно окружење. Они узимају неорганска једињења из воденог тла која, заједно са кисеоником и сунчевом светлошћу, претвара се у глукозу и карбонил сулфид.

Тренутно је, захваљујући студијама спроведеним на алгама, откривено да се оне могу хранити одређеним бактеријама које насељавају подводно тло. То црвене алге не би чинило стриктно аутотрофнима, већ би имало тенденцију ка хетеротрофизму.

Еколошки и економски значај црвених алги

За еколошку равнотежу морских екосистема, црвене алге су прилично важне. Они су ти који луче калцијум-карбонат, због чега су они главни одговорни за настанак коралних гребена. Када видите црвене кораљне гребене, они се зову коралне алге.

Ове формације коралних гребена могу настати захваљујући калцијуму који Таложи се на зидовима алги у облику калцијум-карбоната.

Што се тиче економске важности ових алги, видимо како су оне једна од најважнијих намирница за будуће генерације, због високог садржаја протеина и хранљивих састојака.

Исто тако, у индустријском подручју црвене алге се користе као главна сировина за производњу лаксатива, згушњивача за супе, сладоледе, желее и неке посластице. Такође се могу користити као прочишћивач у производњи пива и млечних производа.

Својства алги

Црвене алге имају сјајна здравствена и козметичка својства. Анализираћемо неке од њих.

Морске алге садрже велики број хранљивих састојака, протеина, влакана и витамина. У том смислу, су постали суперхрана, како због њихових хранљивих вредности, тако и због витамина К и калцијума. У неким земљама као што је Јапан, узгој црвених алги попут норија усавршава своју технику како би убрзао њихов раст.

Антиоксидативни ефекти, јод и хипертензија

Имајући високе концентрације једињења, витамина и минерала, они имају велике антиоксидативне ефекте да заштите наше тело од слободних радикала. Они су моћан антивирусни лек, посебно карагенан који лучи. У стању је да ојача наш имуни систем и заштитимо се од болести изазваних бактеријама и вирусима.

Добра ствар код ових алги је та што немају никакву зависност, што је нуспојава попут других врста дрога.

Имају јодни ефекат и према томе ефикасни су за лечење гуше. Имају велику количину јода и обнављају функције штитне жлезде. У тим случајевима је боље обратити пажњу лекару.

Морамо имати на уму да ако се овај минерал драстично повећа у нашем телу, можемо створити ефекат супротан ономе што се тражи, па чак и погоршати здравствене проблеме које имамо. Боље је да се обратите лекару како бисмо црвене алге лечили одговарајућом концентрацијом јода у свом телу.

Веома је добар за људе који имају проблеме повезане са хипертензијом. Препоручује се узимање суплемената на бази црвених алги. Неке студије су показале да имају инхибиторни ефекат на ензим који је одговоран за повећање крвног притиска. То значи да узимањем капсула црвених алги можемо контролисати напетост.

Ефекат калцијума и витамина К.

Калцијум је неопходан за лечење остеопорозе. Потребно је 900 дневних милиграма калцијума дневно да бисмо повратили облик својих костију. Будући да црвене алге имају висок садржај овог минерала, оне ефикасно снабдевају таквом количином калцијума.

Вишак калцијума може оштетити тело. Пробавни поремећаји попут гасова, надимања или затвора могу бити узроковани прекомерним уносом калцијума. Ако се прекомерно конзумира, може проузроковати стварање каменаца у бубрезима.

Витамин К је веома користан у побољшању крварења и крварења. Међу својствима су стварање угрушака како би се зауставиле ове врсте компликација. Супротно томе, вишак витамина К може бити штетан за људе са срчаним проблемима и склоне срчаним или можданим ударима.

Препоручена дневна потрошња је 80 мцг, за оне који немају поменуте компликације. Као што увек кажу, све је боље у доброј концентрацији, јер је доза та која ствара отров.

Надам се да ћете помоћу ових информација сазнати више о црвеним алгама и свим својствима и предностима које оне имају за људе.