ரயில் கிளாம்கள்

ரயில் கிளாம்கள் அவை சுவையான சுவைக்கு நன்கு அறியப்பட்ட மொல்லஸ்க்கள். அதை வாங்கக்கூடியவர்களுக்கு இது ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. அவை புதிய நீரில் வாழும் பிவால்வ்ஸ் மற்றும் கடல் கிளாம்களிலிருந்து வேறுபடும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில் இந்த இனம் தொடர்பான அனைத்தையும் உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்த உள்ளோம்.

அவை ஏன் அதிக விலை கொண்டவை, அவற்றின் மிக முக்கியமான அம்சங்கள் என்ன என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்களா? கண்டுபிடிக்க படிக்கவும்.

முக்கிய பண்புகள்

ரெயில் கிளாம் குண்டுகள் மிகவும் கடினமானவை மற்றும் கால்சியம் கார்பனேட்டால் ஆனவை. குலத்தின் மேற்பரப்பில் நாம் காணலாம் கதிர் மற்றும் ரேடியல் கோடுகள் மற்ற கிளாம் இனங்களிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. கோடுகள் மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் ஷெல்லின் பகுதிகள் உள்ளன, அவை ஒருவருக்கொருவர் கடக்கும்போது அவை கட்டங்களுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த குணாதிசயங்கள் அவற்றை மற்ற கிளாம்களிலிருந்து முற்றிலும் வேறுபடுத்துகின்றன.

மற்ற கட்டுரைகளில் நாம் பார்த்தபடி, ஒவ்வொரு இனத்திற்கும் தனித்துவமான ஒன்று உள்ளது, அவை மற்றவர்களிடமிருந்து சிறப்பு மற்றும் வேறுபட்டவை. மெலிதான கிளாமின் மேற்பரப்புடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், அது மிகவும் மென்மையானது என்பதைக் காணலாம். அதில் நாம் ரெயில் கிளாம்களிலும் ஸ்போக்குகளை வேறுபடுத்த முடியாது.

மற்ற கிளாம் இனங்களில் ஓவல் வால்வுகளுடன் கிளாம்களைக் காணலாம். இருப்பினும், ரெயில் கிளாம்களின் துண்டுப்பிரசுரங்கள் வட்டமானவை மற்றும் மீள் குணாதிசயங்களைக் கொண்ட புரதத்தால் ஆன தசைநார் கொண்டவை. இது ஒரு வகையான பற்கள் மற்றும் சேனல்கள் என அழைக்கப்படுகிறது, இது இந்த வால்வுகள் மேலிருந்து கீழ் ஷெல்லுக்கு நகரும், இதனால் குலத்தின் உடலை ஆபத்துக்குள்ளாக்க முடியாது.

அவை மற்ற கிளாம்களின் பண்புகளைக் கொண்டிருந்தாலும், ஷெல் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். இது ஆம்போ எனப்படும் டார்சல் பகுதியில் வழக்கமான கட்டியைக் கொண்டுள்ளது. நிறத்தைப் பொறுத்தவரை, இது மற்ற கிளாம்களிலிருந்தும் வேறுபடுகிறது. பொதுவாக, எந்தவொரு கிளாமிலும் இருண்ட சாம்பல் முதல் லேசான சாம்பல் வரை சில பழுப்பு நிற புள்ளிகள் இருக்கும் வண்ணம் இருக்கும். இருப்பினும், ரெயில் கிளாம்களில் கிரீம் போன்ற நிறம் உள்ளது. இது மஞ்சள் மற்றும் பழுப்பு நிறங்களுக்கு இடையில் ஒரு நிறம் போல் உள்ளது. இது சில இருண்ட பிராண்டுகளையும் கொண்டுள்ளது.

ரயில் கிளாம்களின் சாகுபடி

இந்த நேர்த்தியான சுவையை உட்கொள்ளும் பொருட்டு, ரெயில் கிளாம்கள் பயிரிடப்படும் இடத்தில் கைவினைஞர் மீன் வளர்ப்பு பூங்காக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சாகுபடி வெவ்வேறு வழிகளில் செய்யப்படுகிறது. பூங்கா உரிமையாளர்கள் கால்களைச் சேகரிக்கலாம் அல்லது அவர்கள் ஒரு படகைப் பயன்படுத்தலாம் எண்ணிக்கை மிகப் பெரியதாக இருந்தால்.

சேகரிப்புக்கு ஒரு சிறப்பு ரேக் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது கீழே இருந்து மணலை அகற்றி சுவையான பிவால்வை சேகரிக்க முடியும். ரேக் குறிப்புகள் பிரிக்கப்பட்டிருக்கின்றன, இதனால் அவர்கள் பெரியவர்களாகக் கருதப்பட வேண்டிய நல்ல அளவிலானவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்க முடியும். இது 500 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வரலாற்றைக் கொண்ட ஒரு பாரம்பரிய நடவடிக்கையாகும், மேலும் இது காலப்போக்கில் நீடிக்கிறது. இது தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு மரபுரிமை பெற்ற கலாச்சாரத்திற்கும், அதன் உயர் உற்பத்தித்திறனுக்கும் நன்றி.

ரெயில் கிளாம்களை வளர்ப்பதில் அனுபவத்தை கடத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், அதைச் செய்ய வேண்டிய அன்பு மற்றும் தொழில் நுட்பத்தையும் வல்லுநர்கள் பொறுப்பேற்கிறார்கள். தற்போது இது மிகவும் கைவினைஞராகவும் பின்தங்கியதாகவும் தோன்றினாலும், தற்போது சுமார் 650 குடும்பங்கள் ரெயில் கிளாம்களை வளர்ப்பதற்கு நன்றி செலுத்துகின்றன.

பூங்கா உரிமையாளர்களும் முதல் பொருளாதார நடவடிக்கைகளில் ஒன்றைக் குறிக்கின்றனர் விலகார்சியா டி அரோசா. கடந்த 10 ஆண்டுகளில் இருந்து இந்த கிளாம் உலகின் மிக விலையுயர்ந்ததாக கருதப்படுகிறது. ஆண்டுக்கு சுமார் 3200 டன் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது ஆண்டுக்கு சராசரியாக 16 மில்லியன் யூரோக்களுக்கு சமம். இந்த கிளாம்கள் மற்ற கிளாம்கள், நத்தைகள் மற்றும் ஜப்பானியர்களை விற்றுவிட்டன.

சாகுபடியில் தேவைகள்

இந்த கிளாம்களுக்கு நடவு செய்வதற்கு சில தேவைகள் தேவைப்படுகின்றன. இந்த தேவைகளில் நிதிகளை நன்கு கவனித்துக்கொள்கிறோம். இந்த பிவால்களை நன்றாக சேகரிக்கவும், அவை சரியாக உருவாக்க முடியும் என்பதற்காகவும், அது அவசியம் தரையில் இருந்து ஆல்காவை அகற்றவும். இந்த மொல்லஸ்க்கில் உள்ள அனைத்து இயற்கை வேட்டையாடல்களையும் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

அடி மூலக்கூறின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அதிகரிக்கவும், கிளாம்கள் சுவாசத்திற்கு ஆக்ஸிஜனை மிக எளிதாகப் பெறவும், ஒரு கீழ் கலப்பை நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிறார் மாதிரிகள் விதைக்கப்படுவது இப்படித்தான், அவற்றை வெவ்வேறு ஆழங்களில் மாற்றியமைத்து, அதனால் அவர்களுக்கு நல்ல நீரோடை கிடைக்கும்.

வணிக ரீதியாகக் கருதப்படும் சரியான அளவிற்கு கிளாம்கள் வளரும்போது, ​​கிளாம்கள் பாரம்பரிய ஹூக்கள் அல்லது ரேக்குகளுடன் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பல நகரங்கள் உள்ளன, அவற்றின் முக்கிய வருமான ஆதாரம் ரயில் கிளாம்களின் விற்பனை ஆகும். தன்னைத்தானே, இது கிளாம்களின் விற்பனையால் மட்டுமல்ல, ஒரு கலாச்சார மற்றும் சுற்றுலா மட்டத்திலும், அவற்றின் அனைத்து பிரபலங்களுக்கும் அவர்கள் கொண்டுள்ள முக்கியத்துவத்தின் காரணமாகும். இந்த கிளாம்கள் முழு நகரத்தையும் ஈர்க்கும் மையமாக இருப்பது போலவும், அதன் பொருளாதாரம் அவர்களைச் சுற்றியும் நகர்ந்தது போலவும் இருக்கிறது.

ரயில் கிளாமின் சாகுபடி அவற்றின் சுவையான சுவை காரணமாக உலகம் முழுவதும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் எப்போதும் ருசிக்கக்கூடிய பணக்கார கிளாம்களைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம். அவை வளர்க்கப்படும் பூங்காக்கள் மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் பிற கிளாம்களை விட அதிக உற்பத்தியைக் கொண்டவை. இது உலகெங்கிலும் உள்ள நல்ல விலை காரணமாகும்.

நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

இது சுவையின் அடிப்படையில் உலகின் மிகச் சிறந்த கிளாம் மட்டுமல்ல, மிகவும் விலையுயர்ந்தது மட்டுமல்ல, மிகக் குறைந்த அளவிலான கொழுப்பைக் கொண்ட மட்டி மீனும் உள்ளது. அதனால் இது 47 கிராம் தயாரிப்புகளுக்கு 100 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. உணவைப் பின்பற்றினாலும் நல்ல சுவை தொடர்ந்து அனுபவிக்க விரும்பும் மக்களால் அதிகம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடல் உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

இதில் அதிக அளவு தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. நாங்கள் சந்திக்கிறோம் வைட்டமின் பி 3 மற்றும் ஏ மற்றும் இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகிய தாதுக்களுடன். இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அனைத்தும் ஆரோக்கியமாக இருக்க ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவுகின்றன.

இந்த தகவலுடன் நீங்கள் இந்த ருசியான கிளாம்களை நன்கு அறிந்து கொள்ள முடியும் என்று நம்புகிறேன். நீங்கள் முன்பு அவர்களைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?