Червоні водорості

Водорості, ми всі бачили водорості на пляжі, у морі, річках, озерах тощо. У світі існує три основних типи водоростей: зелена, бура та червона. Сьогодні ми прийшли поговорити про червоні водорості. Вони належать до типу Rhodophyta і є важливою групою водоростей, яка налічує близько 7.000 видів. Вони характеризуються червонуватим забарвленням і відсутністю джгутиків. Це дає вам невелику здатність рухатися.

У цій публікації ми поговоримо про червоні водорості в глибині. Тому, якщо ви хочете дізнатися більше про це, вам просто потрібно продовжувати читати 🙂

ключові особливості

Водорості є фотосинтезуючі організми, здатні поглинати сонячне світло і перетворювати його в енергію. Червоний колір обумовлений родопластами. Ці органели містять хлорофіл А. Він також містить інші пігменти, такі як фікоеритрин та фікоціанін. Ці пігменти відповідають за покриття хлорофілу, щоб надати цій рослині характерного червоного кольору.

Вони є організмами, які не можуть мобілізуватися самі. Оскільки вони не мають жодного виду напасті, вони не можуть рухатися протягом усього життєвого циклу. Вони також не мають центросом та будь-якої іншої форми організації мікротрубочок.

Ці водорості зазвичай виділяють колоїди такі як агар-агар та карагенан. Ці речовини широко використовуються для фармацевтичного та харчового використання. З цієї причини червоні водорості стали дуже важливими морськими рослинами для людини.

Деякі з них можна знайти у прісній воді, хоча загалом усі вони морські. Зазвичай вони ростуть у тропіках та субтропіках нижче межі припливу.

Годування червоних водоростей

Червоні водорості потребують не лише сонячного світла, щоб фотосинтезуватися і таким чином зберігатися. Їм потрібно вологе середовище. Вони приймають неорганічні сполуки водного грунту, які разом з киснем і сонячним світлом перетворюється на глюкозу та сульфід карбонілу.

В даний час, завдяки дослідженням, проведеним з водоростями, було виявлено, що вони можуть харчуватися певними бактеріями, що населяють підводні ґрунти. Це зробило б червоні водорості не суто автотрофними, але мали тенденцію до гетеротрофізму.

Еколого -економічне значення червоних водоростей

Для екологічної рівноваги морських екосистем досить важливі червоні водорості. Саме вони виділяють карбонат кальцію, саме тому вони є головними відповідальними за утворення коралових рифів. Коли ви бачите червоні коралові рифи, їх називають кораліновими водоростями.

Ці коралові рифові утворення можуть утворюватися завдяки кальцію, який Він осідає на стінках водоростей у вигляді карбонату кальцію.

Щодо економічного значення цих водоростей, ми бачимо, як вони є одними з найважливіших продуктів харчування для майбутніх поколінь завдяки високому вмісту білка та поживних речовин.

Так само в промисловій зоні червоні водорості використовують як основну сировину для виготовлення проносних, загусників для супів, морозива, желе та деяких десертів. Вони також можуть використовуватися як освітлювач у виробництві пива та молочних продуктів.

Властивості водоростей

Червоні водорості мають чудові оздоровчі та косметичні властивості. Ми збираємось проаналізувати деякі з них.

Водорості містять велику кількість поживних речовин, білків, клітковини та вітамінів. У цьому сенсі, стали суперпродуктом як за їх харчовими цінностями, так і для вітаміну К та кальцію. У деяких країнах, таких як Японія, вирощування червоних водоростей, таких як норі, вдосконалює свою техніку, щоб вони росли швидше.

Антиоксидантна дія, йод та гіпертонія

Маючи високі концентрації сполук, вітамінів і мінералів, вони мають чудовий антиоксидантний ефект для захисту нашого організму від вільних радикалів. Вони є потужним противірусним засобом, особливо каррагінаном, який він виділяє. Він здатний зміцнити нашу імунну систему і захистимось від хвороб, спричинених бактеріями та вірусами.

Хороша річ цих водоростей полягає в тому, що вони не мають ніякого звикання, побічний ефект, як інші типи наркотиків.

Вони мають йодну дію і тому вони ефективні для лікування зоба. Вони мають велику кількість йоду і відновлюють функції щитовидної залози. У цих випадках краще звернути увагу на нашого лікаря.

Слід пам’ятати, що якщо цей мінерал різко збільшується в нашому організмі, ми можемо створити ефект, протилежний тому, який шукаємо, і навіть посилити проблеми зі здоров’ям, які ми маємо. Краще проконсультуватися з лікарем, щоб ми могли лікувати червоні водорості адекватною концентрацією йоду в нашому організмі.

Це дуже добре для людей, які мають проблеми, пов’язані з гіпертонією. Настійно рекомендується приймати добавки на основі червоних водоростей. Деякі дослідження показали, що вони мають інгібуючу дію на фермент, який відповідає за підвищення артеріального тиску. Це означає, що, приймаючи капсули червоних водоростей, ми можемо контролювати напругу.

Вплив кальцію та вітаміну К

Кальцій необхідний для лікування остеопорозу. Щоб відновити форму наших кісток, потрібно 900 міліграмів кальцію на день. Оскільки червоні водорості мають високий вміст цього мінералу, вони ефективно забезпечують таку кількість кальцію.

Надлишок кальцію може завдати шкоди організму. Розлади травлення, такі як гази, здуття живота або запор, можуть бути викликані надмірним споживанням кальцію. При надмірному вживанні це може спричинити утворення каменів у нирках.

Вітамін К дуже корисний для поліпшення кровотеч і кровотеч. Серед властивостей - утворювати згустки, щоб зупинити ці типи ускладнень. На противагу цьому, надлишок вітаміну К може бути шкідливим для людей з проблемами серця та схильних до інфарктів або інсультів.

Рекомендоване щоденне споживання становить 80 мкг для тих, хто не має вищезазначених ускладнень. Як завжди кажуть, все краще в хорошій концентрації, оскільки саме доза робить отруту.

Я сподіваюся, що завдяки цій інформації ви зможете дізнатись більше про червоні водорості та всі властивості та переваги, які вона має для людини.