Cá chanh

cá chanh trong môi trường sống của nó

Cá chanh nổi tiếng khắp thế giới vì hương vị thơm ngon của nó. Đây là loài cá khá nhiều quanh năm, nhưng thời điểm chúng được tìm thấy với số lượng lớn nhất là vào các tháng từ tháng Năm đến tháng Sáu. Tên khoa học của nó là Seriola dumerili và nó thuộc họ caranidae, có nhu cầu cao trong ẩm thực với các tên gọi địa phương và thương mại khác nhau trên toàn thế giới.

Bạn có muốn biết mọi thứ về loài cá đặc biệt này không?

Đặc điểm cá chanh

cá chanh

Loài cá này được biết đến ở nhiều nơi trên thế giới và ở mỗi khu vực, nó được biết đến với một cái tên. Ví dụ, ở Andalusia, nó được gọi là hổ phách, sữa và cá chanh. Mặt khác, ở quần đảo Balearic, nó được biết đến như Cirviola, Cirvia, và sirvia và ở Quần đảo Canary với tư cách là megregal và chanh.

Loài vật này thường sinh sống ở những nơi có cát ở những vùng đá sâu gần 300 mét. Khi mùa đông đến, chúng định cư dưới đáy biển và chỉ nổi lên bề mặt khi nhiệt độ ấm hơn đến với mùa xuân.

Nó có tám gai lưng và từ hai mươi chín đến ba mươi lăm tia lưng trắng, ba gai hậu môn và hai mươi hai gai hậu môn màu trắng. Cơ thể của nó gần như dẹt và thuôn dài. Ngoài ra, nó có những vảy nhỏ bao quanh cơ thể. Đầu lớn hơn và tròn hơn, với đôi mắt nhỏ, miệng rộng hơn và mõm dài hơn, tròn hơn với những chiếc răng nhỏ.

Nó có một vây hậu môn mãn nguyện với hai gai và hai vây lưng. Đuôi của nó có hình dạng tương tự như phần còn lại của cá. Về màu sắc, nó có phần lưng hơi xanh và phần bụng pha trộn giữa hai màu trắng và bạc. Hầu hết chúng đều có một đường ngang màu vàng bao phủ hai bên sườn.

Kích thước của chúng có thể thay đổi từ một mét đến một mét rưỡi, tùy thuộc vào độ tuổi của chúng. Khi nó đạt đến độ chín, nó có khả năng nặng tới 60 kg. Kích thước và trọng lượng của nó phụ thuộc hoàn toàn vào khu vực mà nó sinh sống, vì nhiệt độ và dòng hải lưu là những thứ quyết định sự phát triển của nó.

Hành vi và môi trường sống

nghiêm túc

Thường thì loài cá này có một phong thái điềm tĩnh, không gây hấn với các loài khác. Là một loài sống đơn độc, nó có thói quen sống nổi. Loài cá này chỉ được nhìn thấy thành từng nhóm hoặc từng cặp vào mùa sinh sản. Một khi cá chanh đã sinh sản vào mùa xuân, chúng quay trở lại sống ở độ sâu của đại dương.

Khi thời điểm mùa hè đến, có thể quan sát nó ở gần bề mặt trên các bờ biển. Khi đến tuổi trưởng thành, chúng tạo thành từng nhóm lớn gần các vật nổi như sứa và cá muối.

Hiện nay khu vực phân bố của nó bao gồm hầu hết các vùng nước của các đại dương trên thế giới. Khu vực mà sự phong phú của nó lớn nhất là ở vùng biển Đại Tây Dương, kéo dài qua Địa Trung Hải và Vịnh Biscay.

Môi trường sống của nó là ở độ sâu của đại dương trong phạm vi từ 80 đến 300 mét.

Cho ăn và sinh sản

trường học cá chanh nhỏ

Những con cá này là động vật ăn thịt thuần túy, vì chế độ ăn uống của chúng hoàn toàn dựa trên cá và động vật không xương sống khác, ngoài mực và mực nang. Loài cá này thường bị bắt trong khi cố gắng săn các loài khác như cá thu ngựa, động vật giáp xác, cá giống và bogas. Khi cơn đói tăng lên, nó có khả năng ăn bất kỳ sinh vật nào đi lang thang trong khu vực.

Về sinh sản, chúng tôi thấy có một số khía cạnh cần tính đến. Nơi chúng sinh sản phụ thuộc vào các biến số như nhiệt độ và vùng khí hậu nơi chúng được tìm thấy. Nó thường xảy ra vào mùa xuân và mùa hè, khi nhiệt độ tăng cao và chúng dễ chịu hơn khi chăm sóc cá con.

Quá trình sinh sản diễn ra khi cá chanh trưởng thành (thường trong vòng bốn năm đối với cá đực và năm năm đối với cá cái). Khi điều này xảy ra, có thể sinh sản. Vào thời điểm này trong cuộc đời của họ, họ thường có kích thước khoảng 80 cm và nặng 12 kg. Những con cá này phát triển rất nhanh, đạt chiều dài 40 cm trong sáu tháng đầu tiên.

Khi cá đã sinh sản được vài năm Chúng có khả năng đạt chiều dài hơn một mét rưỡi và có thể nặng hơn 60 kg. (Các mẫu vật nặng 80 kg thậm chí đã được tìm thấy).

Cá chanh chọn địa điểm sinh sản ở những nơi có mô trường khá nhỏ và cố định môi trường sống gần các vật nổi như giàn, phao hoặc các vật khác sát bờ biển. Khi chúng trải qua quá trình sinh sản và đẻ trứng, trứng nở ra và cá con nở ra. Khi điều này xảy ra, họ tản ra và tìm kiếm sự đơn độc.

Cả trứng và ấu trùng đều bị dòng hải lưu cuốn đi và chính chúng là những người quyết định ở lại những nơi mà chúng cho là an toàn nhất. Thủ tục này thường mất khoảng năm tháng.

Đánh bắt cá và giá trị dinh dưỡng

câu cá chanh

Việc đánh bắt những con cá này rất phổ biến vào những ngày nêu trên. Nhờ thực tế là chúng đi lên bờ biển, chúng dễ bị tìm thấy và bắt giữ hơn. Việc đánh bắt của nó không gặp vấn đề gì và thường thành công nhờ vào thời điểm thích hợp nhất để đánh bắt và những địa điểm mà nó thường lui tới. Mặc dù vào tháng XNUMX và tháng XNUMX, chúng có nhiều hơn, nhưng loài cá này thường được tìm thấy quanh năm.

Khó khăn của việc đánh bắt cá của nó là do đến hình dạng hợp lý của cơ thể bạn. Với hình dạng này, anh ta có thể thực hiện các cú bơi của mình với sức mạnh và sự nhanh nhẹn khủng khiếp. Với những kỹ năng này, họ có thể ở dưới đáy biển trong một thời gian dài.

Cá chanh là một chiến tích thực sự cho các ngư dân nghiệp dư từ các bờ biển và biển cả. Càng lớn, nó càng mang lại nhiều sự hài lòng. Ngoài ra, nó còn được đánh giá cao nhờ đóng góp dinh dưỡng giàu protein, carbohydrate, Omega 3, Cholesterol, khoáng chất, sắt, canxi, kali, kẽm, natri, vitamin A, E, B, B9, B12 và B3.

Như bạn có thể thấy, cá chanh nổi tiếng và được yêu cầu trên khắp thế giới vì hương vị đậm đà và sự thành công khi đánh bắt của nó.


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.