Hôm nay chúng ta sẽ nói về một loài cá độc đáo có loài có thể sống cả trong môi trường biển và nước ngọt. Của nó về cá kim. Nó còn được biết đến với cái tên cá ống. Nó thuộc họ belonidae và tên khoa học của nó là Con đuông móc. Trong họ này, tất cả các loài cá đều có đặc điểm chủ yếu là có thân hình thuôn dài và bộ hàm mở rộng với chiếc mỏ dài đầy răng sắc nhọn.
Trong bài viết này, bạn sẽ có thể biết sâu mọi thứ về marlin. Bạn có muốn biết thêm về nó? Bạn chỉ cần tiếp tục đọc.
Các tính năng chính
Những con cá này có thân hình khá dài và có lỗ mũi nằm ở giếng trong của mắt. Nó có vây ngực khá ngắn so với các loài cá khác và cả vây lưng và vây hậu môn đều ở phía sau ở tư thế bụng.
Nó có một đường thẳng chạy qua toàn bộ cơ thể ở tư thế bụng. Đường này bắt đầu từ vây ngực và có một số vảy nhỏ. Ở một tác động hoặc tốc độ nhỏ nhất trong nước, chúng có thể tách ra. Chúng là động vật sống gần bề mặt nước. Chính vì điều này mà chúng có sự khử trùng bằng clo với môi trường sống nơi chúng sinh sống. Tức là cá có màu xanh và xanh ở phía trên và trắng hơn ở phía dưới. Đường thẳng mà chúng ta đã thảo luận có một màu xanh lam nhất định.
Đầu của hàm dưới, trong hầu hết các trường hợp, một phần thịt có màu cam hoặc đỏ. Nhờ chiếc mỏ của mình, chúng có thể tóm gọn những con mồi khác một cách nhanh chóng.
Ở hầu hết các nước trên thế giới, nghề đánh bắt cá marlin rất được quan tâm về mặt thương mại. Chúng được bắt bằng cách sử dụng kỹ thuật kéo lưới, trong đó các mẫu vật bị mắc kẹt trong lưới. Nó được coi là một món ngon hấp dẫn vì hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Cũng có người tránh vì nó chứa nhiều xương xanh, nhỏ.
Phạm vi và môi trường sống của cá kim
Những loài cá này có phạm vi đặc trưng của chúng là mở rộng qua Tây Đại Tây Dương và một phần của Biển Địa Trung Hải. Nhìn chung, chúng di chuyển ra khỏi bờ biển trong khoảng cách không quá xa và quay trở lại khi nhiệt độ tăng vào mùa hè và mùa xuân.
Trong suốt mùa đông, chúng di cư đến những vùng nước sâu hơn xa bờ biển. Tàu dễ mắc cạn ở những khu vực này nếu bạn không thực hiện các bước để tránh chúng. Tuy nhiên, vào mùa hè, việc bắt chúng dễ dàng hơn nhiều khi chúng di chuyển xa hơn đến bờ biển.
Tốt hơn, môi trường sống tự nhiên của nó là ở vùng nước sâu. Đó là những gì chúng ta có thể coi là nơi phát triển thực sự của nó. Những con cá này khi bơi sẽ tạo thành đàn de peces những chiếc kim, chúng tạo ra gợn sóng trên mặt nước mà những ngư dân lành nghề rất dễ nhận ra. Và hình thái kỳ lạ của loài cá này không bị chú ý khi tạo ra dòng điện chạy qua bờ. de peces.
Nếu cá nhảy lên khỏi mặt nước thì việc phân biệt đàn còn dễ hơn nữa de peces kim tiêm. Tương đối dễ dàng tìm thấy chúng ở cả vùng biển và cửa sông.
Cá ống cho ăn và sinh sản
Cá ống là loài cá ăn thịt, thức ăn chính và nhỏ nhất là cá cơm con và cá mòi. Những con cá này có kỹ thuật săn mồi được tối ưu hóa để chúng có thể săn mồi như thể chúng là mèo.
Ngoài cá cơm con, chúng cũng có xu hướng ăn các động vật khác như động vật giáp xác, nhuyễn thể và các loại cá nhỏ khác. Tuy nhiên, những món đầu tiên là món ăn yêu thích của anh ấy, không nghi ngờ gì nữa. Câu cá Marlin khá dễ dàng nếu bạn mồi nó từ những gì sẽ là chế độ ăn uống tự nhiên của nó.
Đối với sinh sản của chúng, cá kim tước trứng ở vùng nước nông, nơi có nhiều tảo tồn tại mà chúng có thể bám vào. Những quả trứng có đường kính chỉ 3 mm và chúng được đặt trong tảo nhờ một chất cho phép nó bám dính và không bị mất đi. Đây là cách chúng tồn tại gắn bó cho đến thời điểm chúng nở.
Marlin con không có mỏ xương như những con trưởng thành. Khi chúng lớn lên, chúng phát triển. Chúng trưởng thành khi có thể tự săn mồi bằng chiếc mỏ xương đầy răng sắc nhọn.
Câu cá Marlin
Như chúng tôi đã đề cập trước đây, có rất nhiều người thích ăn marlin vì hương vị thơm ngon của nó. Vì lý do này, có những ngư dân đã hoàn toàn chuyên tâm để đánh bắt những mẫu vật này. Rõ ràng, những ngư dân riêng lẻ không thể sử dụng kỹ thuật đánh bắt giống như một chiếc thuyền. Họ sử dụng lưới kéo dọc thả xuống biển để bao quanh bờ de peces cây kim.
Các ngân hàng này hoảng sợ khi họ cảm thấy bị bao vây. Khi chạy trốn, chúng bị mắc kẹt trong lưới và đó là cách chúng bị bắt. Các loại lưới được sử dụng rộng rãi nhất là lưới ví. Loại lưới này dùng để đi thuyền dày đặc và đánh bắt đạt kết quả tốt.
Việc câu cá cũng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng phytora có nhiều răng. Việc câu cá này được sử dụng vào ban đêm và người ta cố gắng thu hút cá bằng một loại ánh sáng. Đây là cách bạn quản lý để thu thập một số lượng lớn de peces để nắm bắt một số lượng lớn hơn trong số họ.
Để nấu món cá này trước tiên bạn phải biết một số điều. Việc chuẩn bị nó khá đơn giản vì nó có ít gai. Giá dao động từ 10 đến 15 euro mỗi kg, vì vậy nó là thứ chỉ có thể được phép vào một số dịp hoặc những người giàu có hơn.
Để làm sạch và phi lê nó, chúng ta phải thích nghi với đặc điểm sinh lý của cá. Nó là thứ duy nhất có thể phức tạp hơn. Có thể chế biến món kim châm nướng hoặc xào thơm ngon. Hãy nhớ rằng chúng là loài cá lớn hơn cá mòi một chút, nhưng thịt của chúng khá giống nhau.
Mong rằng với những thông tin này bạn có thể hiểu thêm về loài cá này.