レモンフィッシュはその美味しさで世界的に有名です。 年間を通じてかなり豊富な魚ですが、最も多く見られるのはXNUMX月からXNUMX月です。 その学名は セリオラ・デュメリリ そしてそれはカラニダエの家族に属しています。それは世界中で異なる商業的および地方の名前で美食で高い需要があります。
この特別な魚についてすべて知りたいですか？
レモンフィッシュの特徴
この種の魚は世界の多くの地域で知られており、各地域で名前で知られています。 たとえば、アンダルシアではそれは呼ばれています カンパチ、ミルク、レモンの魚。 一方、バレアレス諸島では、 カンパチ、カンパチ、カンパチ カナリア諸島では megregalとレモン。
この動物は通常、300メートル近くの深い岩場の砂地に生息しています。 冬が来ると、彼らは海底に落ち着き、春とともに暖かい気温が到来したときにのみ水面に現れます。
それはXNUMXつの背びれとXNUMXからXNUMXの白い背びれ、XNUMXつの肛門の棘、そしてXNUMXの白い肛門の棘を持っています。 その体はほとんど平らで伸びています。 さらに、それはその体を囲む小さなスケールを持っています。 頭は大きくて丸みがあり、目は小さく、口は広く、鼻は長くて丸く、小さな歯があります。
それはXNUMXつの棘とXNUMXつの背びれを持つ論争のある肛門のひれを持っています。 その尾は他の魚と同じような形をしています。 色は背側が青みがかっており、腹側は白と銀が混ざっています。 それらのほとんどは、側面を覆う水平の黄色い線を持っています。
それらのサイズは、年齢に応じて、XNUMXメートルからXNUMXメートル半の間で変化する可能性があります。 成熟すると、 それは60キロまでの重さが可能です。 気温と海流がその成長を決定するので、そのサイズと重量はそれが住んでいる地域に完全に依存します。
行動と生息地
通常、この魚は持っています 穏やかな態度、 他の種との攻撃性なし。 孤独な種であるため、遠海魚の習性があります。 この魚は繁殖期にグループまたはペアを形成するのが見られるだけです。 春にレモンフィッシュが繁殖すると、海の底に戻ってきます。
夏が来ると、海岸の水面近くでそれを観察することができます。 成虫になると、クラゲやサルパなどの浮遊物の近くで大きなグループを形成します。
現在、その分布域は世界の海のほぼすべての海域をカバーしています。 その豊富さが最も多い地域は、地中海とビスケー湾に広がる大西洋の海域です。
その生息地は海の深さにあります 80から300メートルの範囲で。
給餌と繁殖
これらの魚は純粋な肉食動物です。なぜなら、彼らの食事は完全に イカやイカに加えて、他の魚や無脊椎動物。 この魚は通常、サバ、甲殻類、幼魚、ボガスなどの他の種を狩ろうとしているときに捕まえられます。 空腹が増すと、その地域を歩き回るあらゆる生物を食べることができます。
複製に関しては、考慮すべきいくつかの側面があります。 それらが繁殖する場所は、気温やそれが見られる気候帯などの変数によって異なります。 これは通常、気温が上昇し、稚魚の世話をするのがより快適になる春と夏の時間に発生します。
レモン魚が成魚になると繁殖が起こります（通常、オスはXNUMX年以内、メスはXNUMX年以内）。 これが発生すると、スポーンが可能になります。 彼らの人生のこの時点で、彼らは通常のサイズです 約80センチ、重さ12キロ。 これらの魚は非常に速く成長し、最初の40か月で長さがXNUMXセンチメートルに達します。
魚が数年間繁殖したとき それらは60メートル半以上の長さに達することができ、XNUMXキロ以上の重さがあります。 （80キログラムの重さの標本も発見されています）。
レモンフィッシュは、学校が非常に小さい場所で繁殖する場所を選択し、プラットフォーム、ブイ、または海岸に近いその他のオブジェクトなどの浮遊オブジェクトの近くに生息地を固定します。 彼らが繁殖の過程を経て産卵が起こると、卵は孵化し、稚魚は孵化します。 これが起こると、彼らは広がり、孤独を求めます。
卵も幼虫も海流に流され、最も安全だと思う場所にとどまることにしたのは彼らです。 この手順は通常約XNUMXか月かかります。
釣りと栄養価
これらの魚の釣りは、上記の日付で非常に一般的です。 彼らが海岸に上るという事実のおかげで、彼らは見つけられて、捕らえられやすいです。 その釣りは問題を提示せず、その捕獲に最も適した時間とそれが通常頻繁に訪れる場所が知られているという事実のおかげで通常成功しています。 XNUMX月とXNUMX月にはより豊富になりますが、これらの魚は通常XNUMX年を通して見られます。
その釣りの難しさは原因です あなたの体の流線型の形に。 このフォームで、彼は驚異的な強さと敏捷性で泳ぐことができます。 これらのスキルにより、彼らは海底に長くとどまることができます。
レモンの魚は アマチュア漁師のための本当のトロフィー 海岸と公海から。 大きいほど、満足度が高くなります。 さらに、タンパク質、炭水化物、オメガ3、コレステロール、ミネラル、鉄、カルシウム、カリウム、亜鉛、ナトリウム、ビタミン、A、E、B、B9、B12、B3が豊富な栄養素として高く評価されています。
ご覧のとおり、レモンフィッシュはその豊かな風味と釣りの成功で世界中でよく知られており、需要があります。