El риба серано, његово специфично име је серрано сцриба, то је нека врста издуженог тела, мада дебљег од оног серранус цабрилла, од којих се разликује, такође по глави, зашиљенији, и по репу, крњи или заобљени. Репни педун рибе Серрано је дебео са великим устима и видљивом максилом, без крљушти и супермаксиле.
Преоперкул је у потпуности назубљен, а оперкулум има три равне бодље. Тхе ваге карактеристично су мали, на бочној линији је између 65 и 75.
La обојеност чини овај серранид непогрешивом врстом и несумњиво лепи, леђа и део бокова су ружичасти или бледо смеђи и имају пет и седам тамно смеђих попречних пруга, велика плава мрља, која постаје очигледнија са годинама и величином рибе, заузима трбушни део бокови испред аналне пераје, део репног педуна и реп су жути.
Глава ових серрана је прави лавиринт плавкасто вијугаве линије подсећа на арапско писмо. Упркос импозантном изгледу, ова планинска риба ретко прелази Дужина 25цм.
Серрано рибе насељавају релативно плитка каменита дна и травњаке морска трава. Изгледа да постоји батиметрична сегрегација са серранус цабрилла. Када су обе врсте симпатриде, густина серранус сцриба тежи да се смањује са дубином, док се серранус цабрилла повећава.
Чини се да је до ове сегрегације дошло због искључивања по стаништима, с тенденцијом да минимизирају интерспецифичну конкуренцију, с обзиром на то да када једна од две врсте одсуствује или је врло ретка, друга не попуњава у потпуности празнину, већ представља слична батиметрична расподела.
Серрано је а усамљене и седеће рибе која жестоко брани своју територију од других врста. Као и већина серанида, прождрљив је ловац de peces, коју вреба камуфлиран на дну, иако се храни и раковима, многочетинцима и мекушцима.