آج ہمیں کسی حد تک غیر ملکی مچھلی کے بارے میں بات کرنا ہے۔ اس کے بارے میں سان پیڈرو مچھلی. اسے سان مارٹن مچھلی کے عام نام سے بھی جانا جاتا ہے اور اس کا سائنسی نام بھی ہے زیوس فیبر. یہ ٹیلیومسٹس کے گروپ سے تعلق رکھتا ہے اور اسے معدے کی نزاکت سمجھا جاتا ہے ، حالانکہ ، اس نوع کے بارے میں زیادہ نہیں جانا جاتا ہے ، یہ دنیا میں اتنا وسیع پیمانے پر نہیں کھایا جاتا ہے۔
آئیے سان پیڈرو مچھلی کے بارے میں مزید جانیں!
کی بنیادی خصوصیات
یہ مچھلی جسم کو دیر سے اور انڈاکار میں کافی کمپریسڈ کرتی ہے۔ اس رنگ میں پیلے رنگ کا زیتون بالکل ایسا ہی ہے جیسے تیل میں بھگو ہوا ہو. آپ اس کے سر سے دم تک افقی لکیروں کا ایک نمونہ دیکھ سکتے ہیں جس کے اطراف میں ایک بڑا تاریک مقام ہے۔ سر عام سے بڑا ہے اور اس پر بونگی لہریں ہیں۔ اگرچہ سر بڑا ہے اور اس کی آنکھیں بھی اس کے ساتھ ہیں ، لیکن اس کا منہ چھوٹا اور قابل عمل ہے۔
وہ مچھلی ہیں کہ جب وہ جنسی پختگی کو پہنچتے ہیں تو پرشیشوں کے پچھلے حصے میں لمبی تنتیں بڑھتی ہیں۔ یہ عام طور پر ان محققین کے لئے اشارے کے طور پر استعمال ہوتا ہے جو پرجاتیوں کا مطالعہ کرنے اور اس کا مرحلہ معلوم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ اس کے چھوٹے پیمانے ہوتے ہیں ، حالانکہ کچھ پرجاتیوں میں وہ قابل دید نہیں ہیں۔
آنکھیں شدید پیلے رنگ کی ہیں اور ناسور بہت قریب اور ایک دوسرے کے ساتھ چپٹے ہوئے ہیں۔ عام بات یہ ہے کہ اس کی متوقع عمر 12 سال کے لگ بھگ ہے اور اس وقت میں 60 سینٹی میٹر لمبائی اور 10 کلو وزن تک پہنچ جاتا ہے. اس میں کافی تنہائی کا رویہ ہے ، حالانکہ بعض اوقات اسے 6 یا 7 نمونوں کے اسکول بناتے دیکھا جاسکتا ہے۔ یہ ساتو کی تلاش کے امکانات کو بڑھانے کے لئے ، ملاوٹ کے موسم میں دیکھا جاسکتا ہے۔
اس مچھلی کو سب سے زیادہ نمایاں کرنے والی اہم خصوصیت اس کی بدصورت شکل ہے۔ اس لئے نہیں کہ یہ بدصورت ہے ، بلکہ اس پہلو کی وجہ سے ، طویل عرصے تک کسی کا دھیان نہیں سکتا تھا کیونکہ ماہی گیر اور صارفین ان کو پکڑنے کی کوشش کرنے کی زحمت گوارا نہیں کرتے تھے. ہیک ، سنیپر اور سارڈین جیسی دوسری مچھلیوں کو پکڑنا زیادہ عام تھا۔ تاہم ، وقت گزرنے کے ساتھ ، بہت سے ڈنروں نے اس کے بہترین گوشت کا مزہ چکھا ہے اور سان پیڈو مچھلی کو سب سے امیر پکوانوں میں سے ایک کے طور پر اجاگر کیا ہے۔ اس کا گوشت ٹینڈر ، باریک اور سفید ہوتا ہے اور جب یہ کھایا جاتا ہے تو تالو بہت نرم ہوجاتا ہے۔
حد اور رہائش گاہ
یہ مچھلی سمندر کے اتھلے علاقوں میں پائی جاسکتی ہے۔ یہ ایک پیچیدہ نوع ہے۔ جس میں سب سے کم گہرائی ملی ہے وہ 200 میٹر ہے۔ یہ عام طور پر دیکھے بغیر اپنے شکار کا شکار کرتا ہے ، کیونکہ وہ خود کو سمندر کی تہہ میں ریت میں دفن کرتا ہے اور پھر سطح پر آ جاتا ہے۔ اس کی تقسیم کا رقبہ دنیا کے تقریبا all تمام سمندروں پر محیط ہے۔ جہاں زیادہ حراستی ہو وہاں ہوسکتی ہے بحیرہ روم سے لے کر بحیرہ اسود تک کے علاقے۔ وہ مشرقی بحر اوقیانوس کے علاقوں جیسے آسٹریلیا ، جاپان اور نیوزی لینڈ میں بھی پاسکتے ہیں۔
ہم یہ مچھلی جزیرہ نما کے ایک سرے سے دوسرے سرے تک آسانی سے اسپین میں پاسکتے ہیں۔ اگر ہم اس مچھلی کو استعمال کرنا چاہتے ہیں تو ہم الجھن میں پڑ سکتے ہیں کیونکہ اس کے مختلف خطوط موصول ہوتے ہیں ، اس علاقے کے لحاظ سے جہاں ہم اسے آرڈر دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، باسکی ملک میں وہ مکسو مارٹن کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس علاقے میں یہ ایک لذیذ مچھلی ہونے کی وجہ سے مشہور ہے اور کھایا جاتا ہے۔
سان پیڈرو مچھلی کی غذا
اگرچہ یہ مچھلی زیادہ خوفناک نہیں لگتی ہے ، لیکن یہ دوسرے شکاریوں کے ساتھ ساتھ کھانے کی زنجیر میں بھی اونچی پایا جاتا ہے۔ سب سے عام یہ ہے کہ ان کی غذا مختلف پرجاتیوں کی دوسری مچھلیوں پر مبنی ہے اور نوعمر مرحلے میں۔ آپ کے پسندیدہ مینو میں شامل ہیں سارڈائنز ، اینکوویز اور ایرنگز۔ اگر ان مچھلیوں کو اپنا پسندیدہ کھانا نہیں مل پاتا ہے تو ، وہ کسی اور کھانے جیسے کٹل فش ، سیفالوپڈ مولسکس اور سکویڈ کا رخ کرسکتے ہیں۔
اپنے شکار کا شکار کرنے کے لئے ، یہ ایک انتہائی اصل تکنیک کا استعمال کرتا ہے۔ سب سے پہلے ، وہ کسی کا دھیان نہ جانے اور حیرت سے اپنے شکار کو پکڑنے کے لئے سمندر کی تہہ میں دفن ہوتا ہے۔ جب دفن ہوجاتا ہے تو ، یہ کسی اور مچھلی کے کاٹنے کے ل a ہک کے طور پر خدمت کرنے کے لئے صرف اپنی کرسٹ یا ریڑھ کی ہڈی چھوڑ دیتا ہے۔ تب ہی جب وہ اس کے لئے چھلانگ لگاتا ہے اور اسے چلاتا ہے۔
اپنی کھانوں پر قبضہ کرنے کے لئے وہ ایک اور تکنیک استعمال کرتا ہے جس میں وہ اپنے شکاروں کے پاس بہت آہستہ آہستہ جاتا ہے اور جب تک وہ ان کو نگل نہ جائیں تب تک وہ ان کے ساتھ ان پر دھکے لگاتے ہیں. اس طرح کا پتلا جسم رکھتے ہوئے وہ بڑے تیراک ہیں۔
پنروتپادن
ان مچھلیوں کو جوانی تک پہنچنے میں کافی وقت لگتا ہے اور دوبارہ پیدا کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ سب سے عام چیز یہ ہے کہ وہ اپنے جوان ہونے کے ل 3 4 سے XNUMX سال کے درمیان کا وقت لیتے ہیں۔ اس کی پختگی کا ایک اور اشارے اس کی لمبائی ہے۔ یہ جاننے کے ل 29 ان کی عمر 35 اور XNUMX سینٹی میٹر کے درمیان ہونی چاہئے۔
وہ بیضوی طور پر دوبارہ پیش کرتے ہیں۔ مادہ اپنے انڈے دیتی ہے اور سمندر میں چھوڑ دیتی ہے۔ یہ انڈے بعد میں نر کی کھاد کرتے ہیں ، نطفہ کو جاری کرتے ہیں۔ وہ علاقہ جہاں وہ عام طور پر دوبارہ پیش کرتے ہیں اور سپون کم پانی میں ، تقریبا meters 100 میٹر کے فاصلے پر ہوتے ہیں۔ دونوں انڈے اور لاروا بینتھک ہیں اور وہ گہرائیوں میں ترقی کر سکتے ہیں جب تک کہ وہ تیراکی کی مہارت حاصل نہ کریں۔
تولیدی عمل عام طور پر گرمیوں کے مہینوں میں ہوتا ہے جب درجہ حرارت زیادہ ہوتا ہے اور کھانا زیادہ ہوتا ہے۔ جس درجہ حرارت پر پانی ہوتا ہے اس پر انحصار کرتے ہوئے ، فرٹلائجیشن عمل پہلے ہوسکتا ہے۔ ان گرم پانیوں میں آپ موسم بہار میں سان پیڈرو مچھلی کو پیداوار کے موسم میں دیکھ سکتے ہیں۔
انڈے دینے کے لئے مثالی جگہ ڈھونڈنے کے لئے نوجوان نمونوں نے لمبی دوری طے کی۔ دوسری طرف ، سب سے قدیم افراد بچھانے کے لئے معمول کے علاقوں میں ہی رہتے ہیں۔ یہ کہا جاسکتا ہے کہ وہ روایات کی مچھلی ہیں۔ ایک بار جب انہوں نے اپنے انڈے ڈال دیئے تو انھیں بڑی بھوک لگ جاتی ہے اور وہ شکار کو جلدی جلدی کھا لیتے ہیں۔ یہ ایک اور وجہ ہے کہ موسم گرما میں افزائش پائی جاتی ہے۔
مجھے امید ہے کہ اس معلومات سے آپ سان پیڈرو مچھلی کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں اور یہ کہ گیسٹرومی میں کتنا اچھا ہے۔